Keto Mint Julep – Low-Carb Cocktail Resepti

No se on taas se aika vuodesta! Derby on huomenna. Se on ensimmäinen vuosi aikuisena, kun en ole Kentuckyn alueella nauttimassa hauskanpidosta. Olen tehnyt näitä keto minttujuleppeja vuosia. En voi uskoa, että en ole koskaan ajatellut julkaista reseptiä verkkosivustolle tähän mennessä. Minun olisi pitänyt saada se ylös noin kuukausi sitten… parempi myöhään kuin ei milloinkaan!

Mint julep on perinteinen derbyjuoma. Sitä tarjoillaan jokaisessa baarissa ja derbyjuhlissa kaikkialla Kentuckyssa ja Ohiossa. Minulla ei ole aavistustakaan, juhlivatko muut osavaltiot sitä Kentucky Derby yhtä paljon kuin nuo kaksi. Tiedän kuitenkin, että monien eteläisten baarien ruokalistalta löytyy minttujuleppi.

Se, mikä antaa minttujuepille sen tunnusomaisen maun, on tietysti minttu ja yksinkertaisen siirapin makeus. Jos yrität tehdä ketominttujulepia, tärkein ainesosien muutos on sen käyttö sen sijaan yksinkertainen keto-siirappi perinteisestä.

Vastuuvapauslauseke: Linkit voivat sisältää tytäryhtiölinkkejä, mikä tarkoittaa, että voimme saada palkkion ilman lisäkustannuksia, jos ostat tämän sivun kautta. Lue koko tiedotteemme täältä.

Sanan julep alkuperä on arabiaksi espanjaksi wikipedia. Termiä "julep" käytetään makeasta juomasta, jota käytetään naamioimaan lääkettä. Ajattele tässä Mary Poppinsia. Julep on johdettu sanasta "julepe", joka tarkoittaa jotain ruusuvettä.

Keto Mint Julep

Pienistä vaihteluista huolimatta perusresepti sisältää bourbonia, minttua, yksinkertaista siirappia ja jäämurskaa. Mutta koska teet tätä kotona, jazz sitä hieman! Suosittu lisäys Kentuckyn/Ohion alueella on joidenkin kauden hedelmien käyttö. Onneksi useimmat näistä muunnelmista sisältävät ketoystävällisiä hedelmiä, kuten mansikoita, mustikoita ja suosikkini, karhunvatukat. Yksinkertaisesti sekoittamalla marjat lisäävät lisämakua tähän klassiseen cocktailiin.

Mitä tulee minttuun, mausta ja paina minttua vapauttaaksesi öljyt ennen kuin laitat mintun kuppiisi. Mintun sekoittaminen voi tehdä siitä hieman katkeraa. Jos todella haluat tehdä kaiken, varmista, että otat ketoa minttujulep-kupit Amazon.

Olen käyttänyt Ritual Zero Proof vuodesta 2020, ja rakastan heidän tuotteitaan. Heidän alkoholittomat alkoholijuomansa ovat lähimpänä todellista asiaa, jonka olen löytänyt. Useimmat ovat täysin sokerittomia, kalorittomia ja tietysti alkoholittomia. Saat 20 prosentin alennuksen kassalla koodilla HNG20