Gluhwein ไวน์บดร้อน – สูตร Keto Low Carb
หากคุณกำลังมองหาเครื่องดื่มค็อกเทลคีโตที่อบอุ่นและยอดเยี่ยม คุณได้พบสิ่งที่สมบูรณ์แบบแล้ว! คีโต กลือเวอิน (ออกเสียงประมาณว่าgluh-vine, คลิกไอคอนลำโพงเพื่อฟัง) หรือที่เรียกว่าไวน์บดแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำนั้นไม่เพียงแต่ทำง่ายเท่านั้น แต่ยังอร่อยอย่างยิ่งและสามารถทำแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำมากได้อีกด้วย
แม้ว่าฉันจะมีเชื้อสายเยอรมัน แต่จนกระทั่งฉันเริ่มเล่นสโนว์บอร์ดฉันจึงเริ่มรู้จักกลูไวน์ แน่นอน ฉันรู้ว่าในที่สุดฉันจะทำเวอร์ชันคีโตมัลเลดไวน์ เพราะฉันรักมันมาก กลูไวน์แบบดั้งเดิมได้เติมน้ำตาลและผลไม้บางชนิดซึ่งทำให้เต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรต
โชคดีที่สูตรนี้ทำคีโตได้ง่ายมาก ในการทำไวน์บดแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำ เพียงเปลี่ยนน้ำตาลจริงเป็นวัตถุให้ความหวานแทน คุณคือที่สุดของการทำคีโตกลูไวน์!
กลูไวน์มักเสิร์ฟในยุโรปในฤดูหนาว โดยเฉพาะช่วงคริสต์มาส เป็นที่นิยมมากในตลาดคริสต์มาสของยุโรปที่สวยงามและในช่วงหลังเล่นสกีทุกเวลา มันทำให้ค็อกเทลคริสต์มาสคีโตที่ยอดเยี่ยมในสหรัฐอเมริกาเช่นกันไม่ว่ามรดกของคุณจะเป็นอย่างไร
สำหรับสูตรนี้ผมลองใหม่ สารให้ความหวานผลไม้จากแบรนด์ภักดี. ฉันยังต้องเขียนบทความเกี่ยวกับสารให้ความหวาน keto แต่พระผลไม้เป็นทางเลือกที่ดีและทำงานได้ดีสำหรับสูตรนี้ โดยทั่วไปแล้วฉันจะอยู่ห่างจาก erythritol ในเรื่องนี้เนื่องจากผู้คนมักสังเกตเห็นความรู้สึกเย็น ๆ กับมันซึ่งจะขัดแย้งกับเครื่องดื่มดีๆและอุ่น ๆ โดยสิ้นเชิง
อย่างไรก็ตาม การผสมผสานของพระภิกษุสงฆ์และอิริทริทอลในแบรนด์ Loyal นั้นสมบูรณ์แบบสำหรับไวน์ที่ปรุงด้วยคาร์โบไฮเดรตต่ำนี้ เนื่องจากผลไม้ของพระภิกษุนั้นช่วยขจัดความรู้สึกเย็นลง
ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ลิงค์อาจมีลิงค์พันธมิตร ซึ่งหมายความว่าเราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมจากคุณ หากคุณซื้อผ่านหน้านี้ อ่านการเปิดเผยข้อมูลทั้งหมดของเราที่นี่.
ฉันสามารถดื่มแอลกอฮอล์กับ Keto ได้หรือไม่?
แอลกอฮอล์สามารถเป็นส่วนหนึ่งของ อาหาร keto. รู้ไว้แค่ว่าเมื่อใดก็ตามที่คุณดื่มแอลกอฮอล์ นั่นคือร่างกายของคุณมีความสำคัญเป็นอันดับแรก ในเวลาที่ตับของคุณต้องใช้ในการประมวลผลแอลกอฮอล์ คุณจะไม่เผาผลาญไขมันเพื่อใช้เป็นเชื้อเพลิงอีกต่อไป เนื่องจากร่างกายของคุณถือว่าแอลกอฮอล์เป็นพิษ มันจะเผาผลาญพลังงานนั้นก่อน
อย่างไรก็ตาม หากคุณเลือกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีน้ำตาลต่ำหรือไม่มีเลย คุณสามารถดื่มแอลกอฮอล์และอยู่ในภาวะคีโตซีสได้
เครื่องดื่มที่ฉันชอบสำหรับจุดประสงค์นี้คือ ไวน์ฟาร์มแห้ง. พวกเขาทดสอบไวน์ทุกชิ้นว่ามีน้ำตาลต่ำกว่าหนึ่งกรัมในขวดทั้งหมด และยังทดสอบสิ่งอื่นอีกมากมายด้วย! หากคุณต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมว่าทำไมไวน์ของพวกเขาถึงดีที่สุด และดูว่าฉันดื่มไปครึ่งขวดและอยู่ในภาวะคีโตซีสได้อย่างไร ไปลองดู บทวิจารณ์ Dry Farm Wines ของฉัน.
สูตรค็อกเทลคีโต
ปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการทำให้ค็อกเทลเป็นมิตรกับคีโตคือการขาดน้ำตาล เครื่องผสมค็อกเทลตามท้องตลาดส่วนใหญ่ไม่สนใจคาร์โบไฮเดรต ดังนั้นจึงเป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ดีในการทำเครื่องดื่มของคุณเอง อย่างน้อยพวกเขาจะแสดงรายการข้อมูลโภชนาการเพื่อให้คุณตัดสินใจได้อย่างมีข้อมูล
เนื่องจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่จำเป็นต้องระบุส่วนผสมหรือข้อมูลโภชนาการ จึงยากที่จะทราบได้ว่าใส่น้ำตาลไปเท่าไร อะไรก็ตามที่มีรสชาติหวานและคุณสามารถเดิมพันได้ไม่น้อย นั่นเป็นอีกเหตุผลที่ฉันชอบ ไวน์ฟาร์มแห้ง. ไม่มีคำถามว่ามันดีสำหรับคีโตหรือไม่ เพราะพวกเขาทำการทดสอบไวน์ด้วยตัวเอง
ฉันมีสูตรค็อกเทลที่เป็นมิตรกับคีโตอยู่ที่นี่. หากคุณมีเครื่องดื่มสำหรับผู้ใหญ่ที่ต้องการทราบวิธีทำคีโต โปรดแจ้งให้เราทราบ ฉันชอบที่จะขยายหมวดหมู่นี้ในอนาคต
หากคุณสงสัยว่าไวน์บดมีกลูเตนหรือไม่ คุณไม่ต้องกังวล! สูตรสำหรับไวน์บดและอื่น ๆ ส่วนใหญ่ปราศจากกลูเตน มีเพียงแค่ไวน์ เครื่องเทศ และสารให้ความหวานแทนน้ำตาล
ทำ Keto Glühwein / Gluhwein
ดังนั้นเราจึงตัดสินใจแล้วว่าการหาไวน์แดงแห้งที่ดีและการใช้สารให้ความหวานทดแทนเป็นกุญแจสำคัญในการผลิตกลูไวน์คีโต แล้วผลไม้ล่ะ? มันเป็นเพียงสำหรับปรุงแต่ง ชิ้นส้มที่คุณเพิ่มลงในน้ำเชื่อมคีโตจะเพิ่มคาร์โบไฮเดรตในปริมาณเล็กน้อย สิ่งที่สามารถเพิ่มคาร์โบไฮเดรตที่สำคัญบางอย่างที่นี่คือการเพิ่ม Grand Marnier ซึ่งเป็นแบบดั้งเดิมและมีรสชาติที่ดีอย่างแน่นอน
หากคุณกำลังพยายามหลีกเลี่ยงน้ำตาลทั้งหมด คุณจะต้องทิ้ง Grand Marnier ออกจากไวน์บดคีโตของคุณ อย่างไรก็ตาม หากคุณตัดสินใจว่ามันคุ้มค่า ทุก ๆ ครึ่งออนซ์จะเพิ่มคาร์โบไฮเดรตประมาณ 3 คาร์โบไฮเดรตต่อเครื่องดื่มแต่ละแก้ว อีกทางเลือกหนึ่งคือการใช้ สารสกัดจากส้ม สารให้ความหวานและวอดก้าเพิ่มเติมเพื่อทดแทนปริมาณแอลกอฮอล์ที่สูงขึ้นของสุรา
Gluhwein ไวน์บดร้อน
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- ¾ ถ้วย น้ำ
- ½ ถ้วย พระผล, หรือสารให้ความหวานทางเลือกอื่นๆ ที่เป็นมิตรกับ keto
- 1 ช้อนชา กานพลูทั้งหมด
- 2 อบเชยแท่ง, ประเทศศรีลังกา
- 6 โป๊ยกั๊กดาว
- 1 สีส้ม, หั่นเป็นชิ้นตามชอบ
- 750 ml ไวน์แดงแห้ง, หนึ่งขวด
- แกรนด์มาร์เนียร์, ทางเลือกนี้จะเพิ่มคาร์โบไฮเดรต/น้ำตาล
- 10 หยด หญ้าหวานเหลว
โรยหน้า (ตัวเลือกทั้งหมด)
- 4 อบเชยแท่ง
- 4 ชิ้นส้ม
- หยิกเปลือกส้ม
- แครนเบอร์รี่
- ก้านโรสแมรี่
คำแนะนำ
- หากคุณกำลังจะทำกลูไวน์บนเตา ให้ใช้หม้อขนาดใหญ่พอที่จะเก็บไวน์ได้ในที่สุด หากคุณใช้หม้อ crockpot ให้ใช้หม้อขนาดเล็กสำหรับขั้นตอนแรก
- เติมน้ำและสารให้ความหวานลงในกระทะด้วยไฟปานกลางแล้วคนจนละลาย
- เพิ่มเครื่องเทศและส้มทั้งหมด เคี่ยวประมาณห้านาทีเพื่อทำน้ำเชื่อมรสเผ็ด
- รวมน้ำเชื่อมและไวน์ลงในหม้อหรือบนเตา
- เคี่ยวเบา ๆ เป็นเวลา 20 นาที อย่าปล่อยให้ส่วนผสมร้อนเกินไป เพราะจะทำให้แอลกอฮอล์ละลายได้
- ตักใส่แก้วเพื่อเสิร์ฟและตกแต่งด้วยชิ้นส้ม โรสแมรี่ หยิกสีส้ม และแครนเบอร์รี่ หากต้องการ
วีดีโอ
โภชนาการ
คุณทำสูตรนี้หรือไม่?
อย่าลืมแท็ก @healnourishgrow... บน Instagram ที่จะนำเสนอในเรื่องราวของเราหรือจดหมายข่าวของเรา! เราชอบเมื่อคุณทำสูตรของเราและแบ่งปันกับเพื่อนของคุณ