Cazuela de desayuno Keto fácil
¡Una cazuela de desayuno cetogénico es la manera perfecta de disfrutar del brunch! también es genial para preparación de comida ya que queda igual de rico recalentado. Esta cazuela de desayuno fácil tiene solo seis ingredientes y la preparación solo toma unos siete minutos. Puede agregar fácilmente ingredientes para hacerlo más elegante o tener un perfil de sabor diferente.
Cazuela de desayuno keto
Muchos guisos de desayuno fáciles contienen pan o papas, que por supuesto no son buenos para la ceto. Recuerdo que hace muchos años uno de mis recursos favoritos era el Cazuela de Bob Evans. Si bien es delicioso, usar pan en una receta de cazuela para el desayuno agrega muchos carbohidratos innecesarios.
Especialmente para la primera comida del día, es importante comenzar bien con una buena cantidad de proteína y sin los carbohidratos que pueden causar un bajón de energía. Puede hacer fácilmente una ceto de cazuela de desayuno simplemente omitiendo el pan. La cacerola se cocina y se prepara muy bien sin ella, y su nivel de azúcar en la sangre se lo agradecerá. Incluso si no eres cetogénico o bajo en carbohidratos, te recomiendo comenzar el día con al menos 30 gramos de proteína.
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¿Sabías que se necesitan alrededor de dos gramos de leucina (aminoácido) para estimular síntesis de proteínas musculares? En lugar de ir súper granular para determinar si la proteína que está comiendo tiene la cantidad correcta de leucina, obtendrá esa cantidad de leucina si consume 30 gramos de proteína. Para cualquier persona de 40 años o más, es posible que desee consumir un poco más de proteína en cada comida, ya que nuestros cuerpos se vuelven menos eficientes para extraer los aminoácidos de las proteínas a medida que envejecemos.
Variaciones fáciles de cazuela de desayuno
¡Con solo seis ingredientes, esta receta de cazuela de desayuno no podría ser más fácil! Puede cambiar o agregar ingredientes fácilmente para hacer que este plato sea aún más atractivo. Algunas ideas para hacer esta cazuela de desayuno keto de varias maneras diferentes:
- Agregue 10 onzas de espinacas escurridas congeladas y sustituya el queso cheddar con queso feta
- Agregue pimientos salteados y cebollas a la mezcla de huevo.
- Sustituya el queso cheddar por queso fresco y cubra con salsa
- Use queso gruyere en su lugar y sustituya el jamón por salchicha para un toque francés.
- Agregue algunos floretes de brócoli a la mezcla de huevo.
Si te encantan las recetas con huevo, no dejes de consultar nuestra Keto Quiche Florentino y Huevos rellenos!
Cazuela de desayuno keto
Ingredientes
- 1 Una libra de salchicha de desayuno molida
- 10 large Huevos
- ½ taza de yogur griego
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
- 1 ½ taza de queso cheddar rallado
Instrucciones
- Precalentar el horno a 375°F.
- En una sartén grande, dore la salchicha.
- En un tazón grande, mezcle los huevos, el yogur, la sal y la pimienta.
- Vierta el queso en la mezcla de huevo y revuelva para combinar.
- Coloque la salchicha en el fondo de una fuente para hornear de 8 × 11 y extiéndala en una capa uniforme.
- Vierta la mezcla de huevo y queso de la salchicha, esparciendo uniformemente.
- Hornea durante unos 30 minutos o hasta que los huevos estén cuajados y al introducir un palillo en el centro, éste salga limpio.
- Coloque los pimientos rellenos en una fuente para horno y hornee durante XNUMX a XNUMX minutos, o hasta que los pimientos estén suaves y el queso se derrita y se dore ligeramente. Sirva calientes los pimientos rellenos.
Nutrición
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