Απλό μπέικον Λαχανάκια Βρυξελλών – Συνταγή Κέτο με χαμηλούς υδατάνθρακες

Τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι φιλικά προς το κετο, με 38 θερμίδες και 4.6 καθαρούς υδατάνθρακες ανά φλιτζάνι. Τα απλά Κέτο Μπέικον Τα Λαχανάκια Βρυξελλών είναι ακόμα πιο φιλικά προς την κετο καθώς έχουν μια δόση κορεσμένου λίπους, που δίνεται από την αγαπημένη «υπερτροφή» της κετο, το ΜΠΕΙΚΟΝ.

Πρέπει να τρώω σταυρανθή λαχανικά;

Τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι επίσης σταυρανθή λαχανικό, γνωστό για τη δημιουργία χαμηλότερων ποσοστών καρκίνου με υψηλή κατανάλωση σε μελέτες παρατήρησης και μειώνοντας τη φλεγμονή. Από την άλλη πλευρά, τα σταυρανθή λαχανικά περιέχουν βρογχογόνα, τα οποία μπορεί να επηρεάσουν την πρόσληψη ιωδίου και συνεπώς τον θυρεοειδή.

Για τους περισσότερους ανθρώπους, τα οφέλη από σταυρανθή λαχανικά ξεπερνούν τυχόν ανησυχίες σχετικά με τα βρογχογόνα που επηρεάζουν τον θυρεοειδή, Ωστόσο, ανάλογα με τους στόχους σας, μπορεί να θέλετε να ερευνήσετε την κατανάλωση αυτού του είδους λαχανικών σε τακτική βάση. Εάν έχετε ένα ιδιαίτερα κακό πρόβλημα με τον θυρεοειδή, τα βρογχογόνα μπορεί να απαιτούν περισσότερη έρευνα, εάν πρόκειται για τροφές που θέλετε να συμπεριλαμβάνετε τακτικά στη διατροφή σας.

Keto Bacon Λαχανάκια Βρυξελλών

Αυτή η συνταγή Keto Bacon Λαχανάκια Βρυξελλών αναπτύχθηκε για να εξυπηρετεί μόνο δύο άτομα, καθώς τα μικρά μας δεν ενδιαφέρονται για τίποτα πράσινο. Πιστέψτε με, προσπαθήσαμε να κάνουμε πιάτα όσο το δυνατόν πιο φιλικά για τα παιδιά, αλλά ίσως ο ουρανίσκος τους να έχει καταστραφεί από την υπερβολική ραφιναρισμένη ζάχαρη; Στεναγμός. Μακάρι να μπορούσαμε να αλλάξουμε τη διαθεσιμότητα των επεξεργασμένων τροφίμων στη ζωή τους.

Ο Τζέιμι Όλιβερ λέει τα δικά του Η εκστρατεία για το μεσημεριανό γεύμα στο σχολείο απέτυχε επειδή η υγιεινή διατροφή εξακολουθεί να θεωρείται προνόμιο της μεσαίας τάξης. Η κατάσταση της προσφοράς τροφίμων μας συνολικά είναι μια θλιβερή και απογοητευτική κατάσταση, αλλά αυτή είναι μια συζήτηση για άλλη μια μέρα!

Εν πάση περιπτώσει, αυτά τα απλά λαχανάκια μπέικον Βρυξελλών είναι εύκολο να τα φτιάξετε περισσότερα, αν έχετε άτομα που θα τα φάνε πραγματικά. Επίσης, ξαναζεσταίνονται καλά αφού τα λαχανάκια Βρυξελλών τείνουν να μένουν σφιχτά ακόμα και μετά την κατάψυξη.

Προτάσεις ζεύξης

Αυτή η πλευρά μπορεί να σερβιριστεί με πολλά πράγματα, αλλά είναι ιδιαίτερα καλό με μια μπριζόλα ή το Κρεμώδες κοτόπουλο με λεμόνι Τα έφτιαξα κατά την ανάπτυξη της συνταγής.

Αποποίηση ευθύνης: Οι παρακάτω σύνδεσμοι ενδέχεται να περιέχουν συνδέσμους συνεργατών, πράγμα που σημαίνει ότι ενδέχεται να λάβουμε προμήθεια χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς, εάν κάνετε αγορές μέσω αυτής της σελίδας. Διαβάστε την πλήρη αποκάλυψή μας εδώ.

Υ.Γ. Σε περίπτωση που δεν έχετε ήδη ένα, θεωρήστε το φοβερό μικρό μαντεμένιο τηγάνι Lodge. Το χρησιμοποιώ συνέχεια, ακόμα και για ομελέτες τώρα που είναι καλά καρυκευμένο!

Απλό Keto Bacon Λαχανάκια Βρυξελλών

Χρόνος προετοιμασίας: 5 πρακτικά λεπτά

Cook Ώρα: 20 πρακτικά λεπτά

Συνολικός χρόνος: 25 πρακτικά λεπτά

Μερίδες: 2 ατομα

Αυτή η απλή συνταγή για τα λαχανάκια Βρυξελλών Keto Bacon είναι μια από τις πιο απλές και νόστιμες συνταγές που μπορείτε να δημιουργήσετε για να συνδυάσετε οποιοδήποτε γεύμα κετο. Απαιτεί μόλις πέντε υλικά και είναι έτοιμο σε περίπου 25 λεπτά μαζί με την προετοιμασία.

Συστατικά 

ΗΠΑ συνήθειαΜετρικός

 

1x2x3x

• 3 φέτες μπέικον, αποθεματικό γράσο
• 10 large Λαχανάκια Βρυξελλών, τετράγωνο
• 1 κουταλάκια του γλυκού αλάτι, ή για γεύση
• 1 κουταλάκια του γλυκού πιπέρι, ή για γεύση
• 1 κουταλιες της σουπας λίπος μπέικον, ή για γεύση

Οδηγίες

• Βράζουμε 3 φέτες μπέικον σε μέτρια φωτιά σε μεγάλο τηγάνι μέχρι να γίνουν τραγανές. Αφαιρέστε το μπέικον από το τηγάνι και κρατήστε το τετηγμένο λίπος μπέικον. Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά.
• Πλένουμε και στραγγίζουμε τα λαχανάκια Βρυξελλών.
• Κόψτε το κάτω μέρος των φύτρων και αφαιρέστε τυχόν κακά φύλλα. Κόβουμε σε τέταρτα κατά μήκος.
• Στεγνώνουμε τα φύτρα και τα προσθέτουμε στο τηγάνι με το λίπος μπέικον. Σημειώστε ότι τυχόν υπερβολική υγρασία θα μπορούσε να προκαλέσει το πιτσίλισμα του λίπους, γι' αυτό να είστε προσεκτικοί όταν προσθέτετε λαχανάκια Βρυξελλών στο τηγάνι. Επαναφέρετε τη φωτιά σε μέτρια στα λάχανα.
• Ρίχνουμε τα λαχανάκια στο λίπος του μπέικον και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε επιπλέον λίπος μπέικον ή άλλο λίπος αν θέλετε. 
• Αφήνουμε τα στόμια να ροδίσουν και να καραμελώσουν, ανακατεύοντας σπάνια. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα λάχανα, βάζοντας εύκολα ένα πιρούνι.
• Ψιλοκόβουμε το κρύο μπέικον σε κομμάτια και το προσθέτουμε ξανά στο τηγάνι. Ρίχνουμε το μπέικον με τα λαχανάκια Βρυξελλών και μετά σερβίρουμε.

Διατροφή

Σερβίρισμα: 2ατομαΘερμίδες: 205kcalΥδατάνθρακες: 1gΠρωτεΐνη: 4gΛίπος: 20gΚορεσμένο λίπος: 7gΧοληστερίνη: 28mgΝάτριο: 1393mgΚάλιο: 84mgΙνα: 0gΖάχαρη: 0gΣίδερο: 0.2mgΠλήρης διατροφή

Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;

Φροντίστε να προσθέσετε ετικέτα @healnourishgrow στο Instagram για να εμφανίζεται στις ιστορίες μας ή στο ενημερωτικό μας δελτίο! Μας αρέσει όταν φτιάχνετε τις συνταγές μας και τις μοιράζεστε με τους φίλους σας.