Μετάβαση στο περιεχόμενο

French 75 with St. Germain – Συνταγή κοκτέιλ κετο

Ένα γαλλικό κοκτέιλ 75 είναι τόσο αναζωογονητικό! Ωστόσο, όταν το φτιάχνεις με την παραδοσιακή συνταγή, έχει αρκετή ζάχαρη. Σε αυτό το γαλλικό 75 με παραλλαγή St. Germain, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα από τα δύο απλό σιρόπι κετο για να προσθέσετε γλύκα ή μια μικρή ποσότητα από το γαλλικό λικέρ. Η χρήση μικρής ποσότητας St. Germain σε αυτό το κετο κοκτέιλ όχι μόνο προσθέτει μια νότα γλυκύτητας, αλλά και τις απολαυστικές μυρωδιές από λίτσι, ροδάκινο, ξύσμα γκρέιπφρουτ και λουλουδένιες νότες από το σαμπούκο.

Χρησιμοποιώντας το προαιρετικό St. Germain θα προσθέσετε περίπου 2 γραμμάρια υδατάνθρακες σε κάθε μερίδα. Ωστόσο, προσθέτει μια υπέροχη γεύση και μυρωδιά που είναι εξαιρετική για ειδικές περιστάσεις. Εάν χρησιμοποιείτε το St. Germain σε αυτή τη γαλλική συνταγή 75, εξαλείψτε ή μειώστε σημαντικά το απλό σιρόπι κετο.

Το St. Germain είναι ένα ενδιαφέρον ποτό. Είναι φτιαγμένο με περίπου 1000 φρεσκοκομμένα σαμπούκους σε κάθε μπουκάλι. Δημιουργήθηκε για πρώτη φορά το 2007 και έκτοτε έχει γίνει δημοφιλής προσθήκη στα κοκτέιλ. Η εποχή των σαμπούκων διαρκεί μόνο για μερικές εβδομάδες στα τέλη της άνοιξης και είναι πολύ επιλεκτικοί στη χρήση των καλύτερων ανθέων.

Γαλλικά 75 Με τον Σεν Ζερμέν

Αποποίηση ευθύνης: Οι σύνδεσμοι ενδέχεται να περιέχουν συνδέσμους συνεργατών, πράγμα που σημαίνει ότι ενδέχεται να λάβουμε προμήθεια χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς, εάν κάνετε αγορές μέσω αυτής της σελίδας. Διαβάστε την πλήρη αποκάλυψή μας εδώ.

Είναι δύσκολο να μάθουμε πόση ακριβώς ζάχαρη περιέχεται σε οποιοδήποτε αλκοόλ, δεδομένου ότι δεν απαιτείται να παρέχουν διατροφικές πληροφορίες. Ωστόσο, οι περισσότερες διαδικτυακές πηγές αναφέρουν ότι το St. Germain έχει περίπου 12 γραμμάρια ζάχαρης ανά ουγγιά. Εάν ήπιες μόνο St. Germain, αυτό είναι πολύ ζάχαρη για να παραμείνεις σε κέτωση. Ως γευστική προφορά όμως, είναι τέλεια σε αυτή τη γαλλική συνταγή 75.

Γαλλικό 75 με Σεν Ζερμέν

Οι υδατάνθρακες σε αυτό το γαλλικό 75 με St. Germain προέρχονται από τρεις πηγές. Το St. Germain, ο χυμός λεμονιού και το αφρώδες κρασί. Το ξηρό (brut, extra brut ή brut) αφρώδες κρασί είναι γενικά πολύ χαμηλό σε υδατάνθρακες. Τούτου λεχθέντος, μπορείτε να εξασφαλίσετε τη λιγότερη ποσότητα ζάχαρης χρησιμοποιώντας ένα από Ξηρά Κρασιά. Τα κρασιά τους έχουν ελεγχθεί ότι έχουν λιγότερο από ένα γραμμάριο ζάχαρης σε ολόκληρο το μπουκάλι. Μπορείτε να διαβάσετε την πλήρη κριτική μας για Dry Farm Wines εδώ και χρησιμοποιήστε τον σύνδεσμό μας για να πάρετε ένα επιπλέον μπουκάλι για μια δεκάρα.

Μπορείτε επίσης να μειώσετε τις θερμίδες και το αλκοόλ σε αυτό το ποτό χρησιμοποιώντας ένα μη αλκοολούχο τζιν. Το αγαπημένο μου είναι Τελετουργική μηδενική απόδειξη και μπορείτε να λάβετε έκπτωση 20 τοις εκατό με τον κωδικό HNG20 στο ταμείο.

Γαλλικό 75 Κοκτέιλ

Χρόνος προετοιμασίας: 5 πρακτικά
Συνολικός χρόνος: 5 πρακτικά
Μερίδες: 2 ατομα

Συστατικά  

  • 3 ουγγιές τζιν
  • 1 ουγκιά φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
  • ½ ουγκιά απλό σιρόπι κετο
  • ½ ουγκιά Άγιος Ζερμαίν, προαιρετικός
  • 4 ουγγιές αφρώδες κρασί, σαμπάνια, prosecco ή cava
  • Πάγος, για τίναγμα
  • Λεμονιές, για γαρνιτούρα

Οδηγίες

  • Ρίξτε το τζιν, το χυμό λεμονιού και το απλό σιρόπι ή το St. Germain σε ένα σέικερ για κοκτέιλ.
  • Προσθέστε πάγο και ανακινήστε να ανακατευτεί.
  • Ρίξτε το μείγμα ομοιόμορφα σε ποτήρια που χωρούν τουλάχιστον 6 ουγγιές υγρού.
  • Γεμίστε κάθε ρόφημα εξίσου με αφρώδες κρασί και γαρνίρετε με λεμόνι, αν θέλετε.

Διατροφή

Σερβίρισμα: 1εξυπηρετούνΘερμίδες: 129kcalΥδατάνθρακες: 1gΠρωτεΐνη: 0.1gΛίπος: 0.04gΚορεσμένο λίπος: 0.01gΠολυακόρεστα λιπαρά: 0.01gΝάτριο: 5mgΚάλιο: 65mgΙνα: 0.04gΖάχαρη: 0.4gΑσβέστιο: 6mgΣίδερο: 0.3mgΚαθαροί υδατάνθρακες: 1g

Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;

Φροντίστε να προσθέσετε ετικέτα @healnourishgrow στο Instagram για να εμφανίζεται στις ιστορίες μας ή στο ενημερωτικό μας δελτίο! Μας αρέσει όταν φτιάχνετε τις συνταγές μας και τις μοιράζεστε με τους φίλους σας.