Bỏ để qua phần nội dung

Ớt Poblano nhồi thịt gà

Công thức làm ớt poblano nhồi thịt gà này được tạo ra cho cuộc thi công thức Thực phẩm tự nhiên của Kevin năm nay. Tôi đã từng tham gia các cuộc thi của họ trước đây và đó luôn là thời điểm tốt! Sản phẩm của họ rất sạch cũng như thân thiện với keto và paleo. Món tiêu poblano nhồi với công thức gà này sử dụng Gà Chile Verde or Gà ngò rí. Phiên bản gà verde được làm bằng cà chua, poblanos nướng và các loại gia vị truyền thống của Mexico và mang đến hương vị đặc biệt tươi sáng. Gà chanh ngò có hương vị tinh tế hơn nhưng cả hai lựa chọn đều kết hợp tuyệt vời với món ăn này.

Kiểm tra công thức nấu ăn trước đây của chúng tôi được thực hiện với các sản phẩm của Kevin! Cơm súp lơ xanh ngò, Pozole MexicoCá tuyết nạm hạt dẻ cười với nước sốt dừa Thái đều ngon và dễ làm.

Một trong những mục tiêu của cuộc thi là tạo ra một công thức sẵn sàng trong 15 phút hoặc ít hơn. Bạn biết đấy, tôi thích những bữa ăn nhanh và ngon, vì vậy món này rất phù hợp với tôi. Bạn có thể tìm thấy các bữa ăn keto nhanh chóng và dễ dàng hơn nữa trong Keto Easy Weeknight Keto sách dạy nấu ăn.

Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Các liên kết có thể chứa các liên kết liên kết, có nghĩa là chúng tôi có thể được trả hoa hồng miễn phí cho bạn nếu bạn mua hàng qua trang này. Đọc tiết lộ đầy đủ của chúng tôi ở đây.

Nhồi ớt Poblano với nguyên liệu gà

Poblano nhồi thịt gà

Để làm ớt poblano nhồi với công thức gà, bạn sẽ cần Gà Chile Verde của Kevin hoặc Gà Cilantro Lime và chỉ một vài nguyên liệu phụ. Nếu vì lý do nào đó bạn không thể tìm thấy gà ớt, bạn có thể thay thế bằng một pound ức gà băm nhỏ và một chén salsa cà chua. Tuy nhiên, họ bán tất cả các sản phẩm của họ trực tuyến tại trang web của họ. Điều này có nghĩa là bạn có thể dễ dàng đưa Kevin vào bếp ngay cả khi bạn không thể tìm thấy nó ở cửa hàng địa phương!

Tất cả các loại carbs trong công thức này đều đến từ các nguồn thực phẩm nguyên chất và hầu hết đều có trong hành tây và cà chua. Tôi thấy rằng khi tôi tiêu thụ carbs thực vật, xeton của tôi không bị ảnh hưởng. Như mọi khi, số dặm của bạn có thể thay đổi, nhưng số lượng carbs trong món ăn này có thể dễ dàng phù hợp với macro keto.

Để tạo ra một phiên bản nhạt của món ăn này bằng cách thay dầu ô liu cho bơ và phô mai hạt cho cotija.

Tôi thích món ăn này với cả bơ và chanh tùy chọn! Nước cốt chanh tươi vắt thực sự tạo nên hương vị của gà và poblano trong khi bơ tạo thêm vị kem. Tôi cũng muốn thêm một ít “kem chua”. Đối với tôi, điều đó có nghĩa là sữa chua Hy Lạp thay cho kem chua để có thêm protein. Tuy nhiên, crema Mexico thực sự sẽ rất tuyệt vời trên món ăn này.

Poblano nhồi thịt gà
In

Ớt Poblano nhồi thịt gà

Thời gian chuẩn bị: 3 phút
Đầu bếp Thời gian: 12 phút
Tổng thời gian: 15 phút
Phục vụ: 4 nhân dân

Thành phần  

  • 4 trung bình ớt poblano
  • 1 muỗng canh
  • ½ cup hành tím băm nhỏ
  • 14 ounces cà chua thái hạt lựu đóng hộp
  • 1 gói Gà Kevins Chile Verde
  • 8 ounces phô mai cojita vụn
  • cup ngò xắt nhỏ
  • 1 trung bình , cắt nhỏ, tùy chọn
  • 1 lớn vôi, quý, tùy chọn

Hướng Dẫn

  • Trong một nồi lớn, đun sôi 8 cốc nước.
  • Cắt ngọn poblano và loại bỏ hạt.
  • Đặt poblaos vào nước sôi và nấu trong 10 phút.
  • Sau 10 phút, lấy ớt ra và để nguội một chút trong khi hoàn thành phần nhân.
  • Trong khi poblanos nấu, trong một cái chảo lớn, làm tan chảy bơ.
  • Cho hành tây vào chảo và xào trong khoảng 2 phút.
  • Đổ cà chua, Kevin's Chicken Chile Verde và gói nước sốt. Tôi để gà và nước sốt đông lạnh. Nếu bạn muốn món ăn hoàn thành nhanh hơn, hãy rã đông thịt gà và nước sốt trong tủ lạnh trước khi sử dụng hoặc rã đông trong lò vi sóng.
  • Đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gà nóng lên.
  • Đổ vào 2/3 rau mùi và 2/3 phô mai và khuấy đều.
  • Nhồi ớt vào nhân gà. Cắt ớt theo chiều dọc để cho phép nhồi dễ dàng hơn nếu muốn.
  • Rắc ớt với rau mùi và phô mai còn lại.
  • Trang trí với bơ và chanh, nếu muốn. Vắt nước cốt chanh lên gà trước khi ăn.

Video

Equipment

Dinh dưỡng

Phục vụ: 1phục vụCalo: 407kcalCarbohydrate: 21gChất đạm: 26gMập: 25gChất béo bão hòa: 11gChất béo không bão hòa đa: 1gChất béo: 8gChất béo trans: 0.1gCholesterol: 58mgNatri: 820mgKali: 728mgFiber: 7gĐường: 7gCanxi: 340mgsắt: 2mgCarbohydrate ròng: 12g

Có phải bạn đã tạo rao công thức này?

Hãy chắc chắn để gắn thẻ @healnourishgrow trên Instagram để được giới thiệu trong các câu chuyện của chúng tôi hoặc bản tin của chúng tôi! Chúng tôi thích nó khi bạn thực hiện công thức nấu ăn của chúng tôi và chia sẻ với bạn bè của bạn.