İçeriğe atla

Meksika Pozole – Keto Düşük Karbonhidrat Tarifi

Bu tarif için bir giriş Kevin'in Doğal Gıdalar tarifi mücadelesi. Yarışma, temiz keto, paleo, süt içermeyen ve glütensiz tarifler istedi. Bu tarif için taco sosunu daha az geleneksel bir şekilde kullanmaya karar verdim. Mutfağımdan Keto pozole çıktı! Geleneksel Meksika pozolesi, ana bileşenlerden biri olarak homini kullandığından, makul miktarda karbonhidrat içerir.

Ben bu tarifi bir Kuru Çiftlik Şarapları hafif, Avusturya kırmızısı. Dry Farm Wines incelememi kontrol ettiğinizden emin olun. Şaraplarının hepsi test edildi bir gram şekerin altında tüm şişede ve seni dışarı atmayacak ketozis!

Bu yarışma için diğer girişlerim Tay Hindistan Cevizi Soslu Antep Fıstıklı Morina ve Carne Asada ile Kişniş Kireç Karnabahar Pirinç. İkisi de harika çıktı! Meksika esintili daha fazla keto tarifi arıyorsanız, kontrol ettiğinizden emin olun. Sıfır Karbonhidrat Keto Etobur Ekmeği ve Tavuk tako salatası.

Kevin's Natural gıdaları hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz.  Facebook Instagram ve Pinterest sayfaları.

Sorumluluk Reddi: Bağlantılar, bağlı kuruluş bağlantıları içerebilir; bu, bu sayfa üzerinden satın alırsanız size hiçbir ek ücret ödemeden bir komisyon ödeyebileceğimiz anlamına gelir. Açıklamamızın tamamını buradan okuyun.

Keto Pozole Yapımı

Geleneksel pozole domuz eti gerektirir ama biraz daha hafif bir tat için tavuk butları kullanmak istedim. Kevin's Classic Taco sosunu bulamıyorsanız, aynı miktarda en sevdiğiniz salsa ile değiştirin. Önce püre haline getirin, böylece sosla benzer bir dokuya sahip olur.

Ancak, bu keto pozole için sos bulmak gerçekten zor değil. Kendi sitesinden veya adresinden sipariş verebilirsiniz. Amazon.

Pozole'nin baharatlı olması da oldukça gelenekseldir. Sıcak yiyecekleri severim, bu yüzden bu benim için hiç akıllıca değildi. Yumuşak tarafta yürümeyi tercih ederseniz, adobo'da chipotle'u dışarıda bırakın ve önce sosu tattığınızdan emin olun. Sosu beğeninize göre çok baharatlı bulursanız, keto pozoleye son malzemeniz olarak Kevin's sosunu eklemek için sonuna kadar bekleyin.

Yarışma, süt içermeyen tarifler için çağrıda bulundu. Yine de süt ürünleri ile ilgili sorunlarınız yoksa, zaten lezzetli olan bu çorbayı biraz ekşi krema ve queso fresk ile süsleyerek bir çentik atabilirsiniz.

Karnabahar, bugünlerde pek çok tarifte temel olarak daha yüksek karbonhidratlı herhangi bir öğenin yerini alıyor. Mutfak robotunuz olmasa bile evde pirinç yapmak çok kolay. için bir rehber oluşturdum karnabahar pirincini üç şekilde kolayca yapın.

En kolay yol, dondurulmuş olarak satın almaktır ve dondurucuda olması harikadır, böylece ihtiyacınız olduğunda keto dostu bir ikameniz olur. Ancak, kendiniz yapmak biraz daha ucuzdur ve bu durumda da dondurabilirsiniz.

Bu keto pozolün dokusunu gerçeğine daha çok benzetmek için karnabaharınızı daha büyük parçalara ayırabilirsiniz. Burada sadece çok kullanışlı olduğu için pirinçli versiyonunu kullandım.

ABD Sağlık Etleri kaliteli, soya içermeyen tavuk ve domuz eti bulmak için her zaman harika bir yerdir.

Geçenlerde bu tarifi yaptım ve yerel bir sabah programı için keto hakkında sohbet ettim. Aşağıdan kontrol edin!

Meksika Pozole - Keto Düşük Karbonhidrat Tarifi

Hazırlama Süresi: 15 dakika
Cook Zaman: 40 dakika
Toplam zaman: 55 dakika
porsiyon: 6
Keto dostu hale getirmek için birkaç bükülme ile geleneksel Meksika pozole.

malzemeler  

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı, sızma
  • 1 pound tavuk uyluk
  • 1 ½ bardaklar sarı soğan, kıyılmış
  • 3 karanfiller sarımsak, kıyılmış
  • 3 bardaklar tavuk suyu
  • ½ Fincan Kevin'in klasik taco sosu, ya da favori salsa
  • 1 çay kaşığı bütün karanfiller
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 Defne yaprağı
  • 4 oz doğranmış yeşil biber
  • 3 adobo'da chipotle, kıyılmış
  • 1 Fincan karnabahar, pirinçli
  • 4 yemek kaşığı cilantro, kıyılmış
  • tatmak için biber ve tuz
  • 2 büyük turp
  • 1 orta avokado

talimatlar

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağını bir çorba tavasında orta ateşte ısıtın.
  • Soğan ve sarımsak ekleyin, birleştirmek için karıştırın.
  • Tavuk budu ekleyin ve her iki tarafı da kahverengileşmeye başlayana kadar pişirin.
  • Tavuğu çıkarın ve büyük, ısırık büyüklüğünde parçalar halinde doğrayın ve tavaya geri dönün.
  • Tavaya tavuk suyu, Kevin's sosu, karanfil, kimyon, defne yaprağı, chiles ve chipotle ekleyin ve karıştırın.
  • Tatların birleşmesi için orta ateşte 30 dakika pişirin.
  • Karnabahar ve üç yemek kaşığı kişniş ekleyin ve 10 dakika daha pişirin.
  • Çorbayı tadın ve gerekirse tuz ve karabiber ekleyin. Sosta zaten sodyum var, bu yüzden daha fazla eklemek istemeyebilirsiniz.
  • Kaselerde servis yapın ve dilimlenmiş turp, avokado ve kalan kişniş ile süsleyin.

Video

Beslenme

Kalori: 337kcalKarbonhidratlar: 9gProtein: 15gŞişman, yağ: 25gDoymuş yağ: 5gKolesterol: 74mgSodyum: 670mgPotasyum: 560mgLif: 4gŞeker: 3gKalsiyum: 43mgDemir: 2mg

Bu tarifi sen mi yaptın?

mutlaka etiketleyin @healnourishgrow Instagram'da hikayelerimizde veya haber bültenimizde yer almak için! Tariflerimizi yapıp arkadaşlarınızla paylaşmanıza bayılıyoruz.