Keto Friendly Quiche Florentine na may Sausage – Low Carb Recipe
Kung naghahanap ka ng masarap na keto quiche recipe, ikaw ay magiging napakasaya. Ang nakabubusog na florentine quiche na may sausage recipe ay mainam para sa almusal, brunch o kahit bilang hapunan! Sa apat na net carbs lang sa bawat serving, madali itong kasya sa dish na ito sa iyong keto macros. Maaari mong gawin ang dish na ito malapit sa zero net carbs sa pamamagitan ng pagpunta sa isang crustless quiche. Kung nag-eeksperimento ka sa pagkain ng carnivore, alisin ang crust at ang spinach at i-bake ang pinaghalong itlog sa parehong ulam para gawing isang recipe ang keto quiche na ito. carnivore diet recipe sa halip.
Nag-ugat ang Quiche sa France, ngunit iniisip ng ilan na maaaring nagmula ito sa malapit nitong kapitbahay, Germany. Nagsimula itong mabanggit sa mga teksto sa paligid ng 13th siglo. Saan man ito nagmula, may perpektong kahulugan kung bakit palagi kong minamahal ang quiche. Sa mga ninuno na nauugnay sa Germany, France at England/Scotland, malamang na marami sa aking mga ninuno ang nasiyahan sa masarap na pagkaing itlog na ito. Ang Quiche ay natural na halos keto friendly...ang tanging problemang sangkap ay ang crust.
Sa kabutihang palad, medyo madaling gumawa ng masarap na keto friendly na quiche crust mula sa almond flour, o maaari ka lang gumawa ng quiche keto sa pamamagitan ng paggawa ng walang crust na quiche. Maaari kang kumuha ng anumang karne at itlog na quiche recipe at i-bake ito sa pie plate nang walang crust. Ang sausage keto quiche florentine na ito ay walang pagbubukod. Bagama't gustung-gusto ko ito sa buttery, almond flour crust, maaari mo itong gawing isang keto crustless quiche.
Disclaimer: Ang mga link ay maaaring maglaman ng mga link na kaakibat, na nangangahulugang maaari kaming mabayaran ng komisyon nang walang karagdagang gastos sa iyo kung bumili ka sa pamamagitan ng pahinang ito. Basahin ang aming buong pagsisiwalat dito.
Keto Friendly Quiche Recipe
Maraming mga recipe ng quiche, ngunit dalawa sa pinakakilala ay Quiche Lorraine at Quiche Florentine. Narito ang ilang masasarap na kumbinasyon ng lasa ng quiche sa iyong keto-friendly na quiche, kabilang ang mga sangkap. Ang kailangan mo lang gawin ay gamitin ang keto quiche crust na ito, pagkatapos ay idagdag ang iyong paboritong keto friendly quiche ingredients na may mga itlog.
- Quiche Lorraine: Bacon at Swiss Cheese
- Quiche Florentine: Spinach at Gruyere Cheese
- Spinach at Leek Quiche
- Pinausukang Salmon at Cream Cheese Quiche
- Kamatis at Pesto Quiche
- Goat Cheese at Onion Quiche
- Spinach at Feta Cheese Quiche
- Turkey at Cheddar Cheese Quiche
- Artichoke at Feta Cheese Quiche
- Chicken at Chipotle Quiche
Ang kagandahan ng quiche ay isa na mayroon kang pangunahing ratio ng mga itlog sa keso sa karne / gulay, maaari ka talagang mag-sub sa anumang mga kumbinasyon na gusto mo. Karaniwan sa bawat anim na itlog ay gagamit ka ng humigit-kumulang walong onsa ng karne (maaari mong palitan ang bahagi nito ng mas malalaking gulay) at apat na onsa ng keso.
Keto Quiche Florentine na may Sausage
Ingredients
Para sa Crust
- 1 ½ tasa harina ng almendras
- 1 kutsara gulaman
- ¼ kutsarita asin
- ⅓ tasa mantikilya, tinunaw
- 1 malaki itlog, pinalo
Para sa Pagpupuno
- 1 kutsarita taba o langis ng oliba
- 2 cloves bawang, tinadtad
- 3 tablespoons tinadtad berdeng sibuyas
- 8 ounces sariwang spinach
- 8 ounces sausage sa agahan
- 6 malaki mga itlog
- ¼ kutsarita asin
- 4 ounces Gouda keso, ginutay-gutay
- 3 ounces cherry tomatoes, opsyonal, para sa palamuti, hinati o hinati sa apat na bahagi
- 1 kutsara tinadtad na perehil, opsyonal para sa dekorasyon
tagubilin
- Painitin ang hurno sa 400° F.
- Sa isang medium mixing bowl idagdag ang almond flour, gulaman, asin, mantikilya at itlog. Paghaluin upang pagsamahin nang lubusan.
- Hugis bola ang kuwarta at ilagay sa refrigerator sa loob ng 10 minuto.
- Ilagay ang kuwarta sa isang greased 9" na pie plate at gamitin ang iyong mga daliri upang pantay-pantay na pindutin ang pie plate.
- Takpan ng parchment paper at magdagdag ng mga timbang ng pie, kung ginagamit.
- Maghurno ng mga 20 minuto o hanggang sa maging ginintuang at matibay.
- Alisin ang crust mula sa oven at hayaang lumamig nang hindi bababa sa 5 minuto. Iwanan ang oven.
- Samantala, ihanda ang pagpuno ng quiche.
- Sa isang malaking kawali, init ang tallow o olive oil.
- Ilagay ang bawang at sibuyas sa kawali at igisa hanggang mabango, mga 1 minuto.
- Magdagdag ng spinach sa kawali at lutuin hanggang malanta, mga 3 minuto.
- Alisin ang pinaghalong spinach mula sa kawali at ilagay sa isang malaking mangkok ng paghahalo. (Kung mayroon kang sapat na kawali, maaari mong iwanan ang spinach habang niluluto mo ang karne.)
- Magdagdag ng sausage sa kawali, hatiin ang karne. Ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa maging pantay na kayumanggi ang sausage.
- Ibuhos ang sausage sa pinaghalong spinach at haluin upang pagsamahin.
- Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog at asin, idagdag ang keso at pukawin upang pagsamahin.
- Ibuhos ang pinaghalong sausage sa crust.
- Ibuhos ang pinaghalong itlog sa ibabaw ng sausage.
- Maghurno ng humigit-kumulang 20 minuto o hanggang sa ang mga itlog ay matuyo at bahagyang ginintuang.
- Palamutihan ng mga kamatis at perehil kung gagamitin. Ihain nang mainit.
Video
kagamitan
Pagkain
Ginawa mo ba ang resipe na ito?
Tiyaking i-tag @healthnourishgrow sa Instagram na itatampok sa aming mga kwento o aming newsletter! Gustung-gusto namin ito kapag ginawa mo ang aming mga recipe at ibahagi sa iyong mga kaibigan.
Lisa
Magkaroon ng 400 grader?
Cheryl McColgan
Oo, 400°F o 205°C