Пилећа супа од цилантро и лимете од шпарога – Кето рецепт са мало угљених хидрата
Недавно сам постао свестан Форагед анд Фоунд, какав кул концепт! Они ручно хране суперхрану морске шпаргле са плажа Аљаске и претворите у песто од лимуна. Можда се питате каквог је укуса морске шпаргле, и ја сам се питао! Искрено, нисам могао да направим велику разлику између песта од морских шпарога и традиционалног песта. Биље и укуси чине га савршеним избором за ову кето пилећу супу!
Овај рецепт за кето пилећу супу је пријава за такмичење које они имају. Можете их пронаћи на форагеднфоунд.цом, О инстаграм фацебоок.
Шта је то морска шпаргла?
Морска шпаргла је сочна биљка која изгледа као танке зелене стабљике. Можда нешто попут бораније, али тање, па отуда и надимак морске шпаргле. Друга уобичајена имена укључују стаклену траву, киселу траву, киселу траву и мочварни самфир. Званични назив је Салицорниа. У сировом облику, има леп хрскав и сланаст укус, због близине сланој води.
Расте дуж обала сланих језера, приобалних сланих мочвара, на плажама и дуж мангрова.
Ова суперхрана је одлична у комбинацији са морским плодовима, али у свом песто облику ће такође имати јачи укус. Било би одлично и на одресци, слично цхимицхурри сос. Може се јести сирово или кувано, што би га такође чинило одличним у салатама.
Бренд Форагед анд Фоунд је лако наћи на Амазону. Укусно је па вам свакако препоручујем да га погледате, али ако имате при руци другу марку песта или желите да направите свој, лако га можете заменити у овом рецепту за кето пилећу супу.
Одрицање одговорности: Везе могу садржати партнерске везе, што значи да можемо добити провизију без додатних трошкова за вас ако купите преко ове странице. Прочитајте наше потпуно обелодањивање овде.
Кето пилећа супа
Пилећа супа је тако одличан оброк за јесен и зиму. Лако можете повећати овај рецепт и замрзнути неке тако да га увек имате при руци, посебно ако осетите да долази до малог шмрцања! Иако нема пиринач или резанце јер они нису баш погодни за кето, лако их можете додати ако желите. Додатак песта од морских шпарога даје овој верзији кето пилеће супе пуно додатног укуса и добру количину калцијума и гвожђа.
Светлост песта од лимуна савршено иде уз цилантро. Цилантро и лимета су класична комбинација и она која ми увек има одличан укус. Волео бих да чујем о томе ако испробате овај рецепт! Обавестите ме у коментарима испод. Чак и ако не једете кето 
или са мало угљених хидрата, ову пилећу супу свакако вреди пробати!
Кето преливи за пилећу супу
Гарнир и преливи су увек опциони, али ми се ова супа са додатком авокада и грчког јогурта апсолутно допала. Често користим грчки јогурт уместо павлаке. Има више протеина, а укус је скоро исти.
Састојци
- 1 кашика лој, или друго здраво уље
- ½ шоља лук, сецкани
- 3 цловес бели лук, млевено
- 1 фунти пилеће ноге
- ¾ шоља целер
- 1 шоља тиквице, коцкаст
- 32 унци Пилећа супа
- 4 унци песто, Нахрањене и пронађене морске шпаргле
- 1 шоља карфиол
- 1 кашика сок од лимете
- 4 кашике цилантро
Украс (опционо)
- 4 кашике Грчки јогурт
- 2 кашике песто
- 1 средњи авокадо
инструкције
- Загрејте лој у лонцу на средњој ватри.
- Додајте лук и бели лук, кувајте око 3 минута или док не постану провидни.
- Померите лук и бели лук у страну и ставите пилетину тако да додирне дно лонца.
- Када мало порумени, око 3-4 минута, окрените пилетину и кувајте још 3 минута.
- Додајте тиквице и целер и промешајте да се сједине, кувајте око 3 минута.
- Сипајте чорбу и песто, промешајте да се сједини.
- Доведите до лаганог кључања, а затим смањите топлоту да кључа.
- Додајте карфиол и кувајте око 20 минута.
- Додајте сок од лимете и већи део цилантра и промешајте да се сједини, кувајте још 2 минута.
- Послужите у чинији и прелијте преосталим цилантром.
- Додајте 1 кашику грчког јогурта, кришке авокада и кашичицу песта као украс, по жељи.
видео
белешке
Исхрана
Да ли сте направили овај рецепт?
Обавезно означите @хеалноурисхгров на Инстаграму да буде представљен у нашим причама или нашем билтену! Волимо када правите наше рецепте и делите их са својим пријатељима.
