Како направити домаће макароне и сир
Ако се питате како да направите домаће макароне и сир, не тражите даље! Овај укусни рецепт за кето мац и сир даје вам могућност да користите и праве макароне. Иако је назив кето карфиол мац и сир помало погрешан назив, и даље је апсолутно укусан и здравија верзија од оригинала.
Тешко је јести праве макароне и сир и остати у кетози. Већина тестенина је веома богата угљеним хидратима, а сорте са мало угљених хидрата често немају баш добар укус. Ту долази карфиол као укусна замена за макароне. Иако нема потпуно исти укус, овај рецепт за кето карфиол мац и сир дефинитивно погађа меку сирасте доброте! Или, ако вам не сметају угљени хидрати, читајте даље јер ћете имати могућност да користите и праве макароне.
Како направити здравије домаће макароне и сир
Мац и сир су класична удобна храна. Оригинални Крафт Мац анд Цхеесе има 58 грама угљених хидрата у једној шољици. А није ни тако добро! Управо због тога би требало да научите како да направите домаћи мац и сир (или уобичајену претрагу на Интернету како да направите домаћи мак и сир). Осим тога, има много бољи укус од онога што добијете из кутије. Још боље, ова печена верзија додаје више сира на врх за екстра сирасти мац и сир.
Одрицање одговорности: Везе могу садржати партнерске везе, што значи да можемо добити провизију без додатних трошкова за вас ако купите преко ове странице. Прочитајте наше потпуно обелодањивање овде.
Кето карфиол Мац и сир
Да бисте направили кето мац и сир од карфиола, све је исто као и традиционални домаћи мац и сир. Једина разлика је што користите карфиол уместо макарона...
Ако можете пронаћи кето или тестенина са мало угљених хидрата који и вама има добар укус, сасвим је прихватљиво да га користите у овом рецепту. Пробао сам неколико брендова и више волим да се држим карфиола.
Како направити (како направити домаће макароне и сир): традиционална верзија
Ако желите да направите праву верзију макарона и сира, карфиол ћете заменити осам унци макарона. Макароне кувајте око седам минута. И даље би требало да буде прилично чврста јер ће завршити кување у рерни.
Дакле, то је заиста једина разлика између њих двоје! Макрои испод су за здравију варијацију кето карфиола и сира. Ако ово направите са правим макаронима, нето број угљених хидрата по порцији иде од 3 грама до 23.
Тражите још сјајних кето страна? Иди провери наше прокулице, пире карфиол, печена јаја, кукурузни хлеб и још много тога!
Састојци
- 2 кашичице со, подељено
- 5 шоље цветови карфиола, око 1 велика глава
- 2 кашике путер
- 1 шоља милерам
- 2 унци крем сир, исећи на мале комаде
- ½ кашичица ксантан гума
- 1 Каранфилић бели лук, млевено
- 2 шоље исецкани чедар, оштар, подељен
- ¼ кашичица бибер, бела преферирана
- 1 кашичица димљена паприка
инструкције
- Загрејте рерну на КСНУМКС ° Ф.
- У великом лонцу загрејте 8 шољица воде до кључања и растворите 1 кашичицу соли у води.
- Користите 1 кашичицу путера за подмазивање плеха за печење.
- Ставите карфиол у кипућу воду 6 минута.
- Добро оцедите и ставите на папирне убрусе да се осуши.
- Утапкајте вишак карфиола, пребаците у посуду за печење и оставите са стране.
- Ставите крему да проври у малом лонцу.
- Умутите крем сир, ксантан гуму од белог лука и преостали путер док не постане глатко. Наставите да мутите док се не згусне око 90 секунди.
- Умешајте 1 1/2 шоље чедар сира, преосталу со, бибер бели лук и димљену паприку.
- Мутите само док се сир не отопи, око 2 минута.
- Склоните мешавину сира са ватре, прелијте преко карфиола и промешајте да се сједини.
- Прелијте преосталом 1/2 шоље сира и пеците док не порумени, око 15 минута.
- Служите вруће.
Исхрана
Да ли сте направили овај рецепт?
Обавезно означите @хеалноурисхгров на Инстаграму да буде представљен у нашим причама или нашем билтену! Волимо када правите наше рецепте и делите их са својим пријатељима.
