Скип то цонтент

Рецепт за коштану срж – кето и мало угљених хидрата

Овај рецепт за коштану срж је одличан за добијање колагена, глукозамина и ЦЛА. Све ове ствари имају неке велике здравствене предности осим што помажу у изградњи наших крвних зрнаца, што је важно за имунолошку функцију. Плус коштана срж једноставног укуса! Тако је богата и кремаста, помало орашаста и путераста у исто време. Иако не могу да смислим храну за директно поређење, дефинитивно вреди покушати.

Предности

Предности коштане сржи укључују јачање имунитета, боље здравље црева и зглобова, здраву кожу и смањење упале. Од посебног интереса за ову публику је да срж садржи адипонектин, који подржава осетљивост на инсулин и помаже у регулисању шећера у крви.

Састоји се од 97 процената масти, врло мало протеина и без угљених хидрата, што га чини савршеним додатком вашем Кето дијета. Неки то називају и ракетно гориво које је покретало раст мозга раног човека да постанемо интелигентна врста каква смо данас. У раним културама где практиковано је једење од носа до репа, коштана срж је била веома цењена.

Можете пронаћи кости исечене хоризонтално или вертикално. И једно и друго је у реду за ово рецепт за коштану срж, али мислим да је кости исечено по дужини чини бољу презентацију ако их можете пронаћи.

Одрицање одговорности: Везе могу садржати партнерске везе, што значи да можемо добити провизију без додатних трошкова за вас ако купите преко ове странице. Прочитајте наше потпуно обелодањивање овде.

Рецепт за коштану срж

Рецепт за коштану срж

Иако постоји много других укуса које можете додати коштаној сржи, ми ћемо се овде држати најосновнијег рецепта за коштану срж. Када добијете основну методу, можете експериментисати са додавањем поврћа и зачинског биља које ће употпунити укус коштане сржи. Веома је масно, па ћете можда желети да га користите било где где обично користите путер.

Неке идеје када схватите основну методу:

  • Салата од першуна, љутике и капара са стране
  • Послужите уз табуле
  • Поспите пармезаном
  • Шири се даље кето пријатељски хлеб
  • Прелијте екстра девичанским маслиновим уљем натопљеним белим луком
  • Пржите са печуркама
  • Исцедите лимун преко сржи
  • Поспите тимијаном

Овај рецепт за печену коштану срж је толико једноставан да се тешко може назвати рецептом! Све што вам треба су два једноставна састојка и тепсија или плех за печење.

Рецепт за печену коштану срж

Припремно време: 5 минс
Време кувања: 20 минс
Укупно време: 25 минс
Сервингс: 4 људи

Састојци  

  • фунти коштане сржи
  • со, Редмонд или море

инструкције

  • Загрејте рерну на 450 ° Ф.
  • Ставите кости сржи на лим за печење, равном страном надоле за хоризонтални рез или страном са костима надоле за вертикални рез.
  • Пеците док не порумени, око 20 минута.
  • Нешто масти се може испустити, али већина ће остати у костима. Пре сервирања прелијте кости преко отопљене масти.

Исхрана

Сервинг: 1служењеКалорије: 321ккалУгљени хидрати: 0gБеланчевина: 3gДебео: 34gИрон: 2mgНето угљени хидрати: 0g

Да ли сте направили овај рецепт?

Обавезно означите @хеалноурисхгров на Инстаграму да буде представљен у нашим причама или нашем билтену! Волимо када правите наше рецепте и делите их са својим пријатељима.