перейти к содержанию

Легкая кето запеканка для завтрака

Запеканка для кето-завтрака — идеальный способ насладиться поздним завтраком! Это также отлично подходит для приготовление еды так как он так же вкусен в разогретом виде. Эта легкая запеканка для завтрака состоит всего из шести ингредиентов, а приготовление занимает всего около семи минут. Вы можете легко добавлять ингредиенты, чтобы сделать его более изысканным или иметь другой вкусовой профиль.

Кето запеканка на завтрак

Многие запеканки для легкого завтрака содержат хлеб или картофель, что, конечно же, не подходит для кето. Помню, много лет назад одним из моих любимых резервов был Запеканка Боба Эванса. Хотя это вкусно, использование хлеба в рецепте запеканки на завтрак добавляет много ненужных углеводов.

Особенно важно, чтобы ваш первый прием пищи в день начался с большого количества белка и без углеводов, которые могут вызвать энергетический сбой. Вы можете легко приготовить кето-запеканку на завтрак, просто исключив хлеб. Запеканка прекрасно готовится и готовится без него, и уровень сахара в крови скажет вам спасибо. Даже если вы не придерживаетесь кето или низкоуглеводной диеты, я настоятельно рекомендую начинать свой день как минимум с 30 граммов белка.

Кето запеканка на завтрак

Отказ от ответственности: Ссылки могут содержать партнерские ссылки, что означает, что мы можем получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы совершаете покупку через эту страницу. Прочтите наше полное раскрытие здесь.

Знаете ли вы, что требуется около двух граммов лейцина (аминокислота), чтобы стимулировать синтез мышечного белка? Вместо того, чтобы прибегать к супергрануляции, чтобы определить, содержит ли белок, который вы едите, нужное количество лейцина, вы получите это количество лейцина, если съедите 30 граммов белка. Для тех, кому 40 лет и старше, вы можете потреблять немного больше белка, чем это, при каждом приеме пищи, поскольку наши тела становятся менее эффективными в извлечении аминокислот из белка с возрастом.

Легкие вариации запеканки на завтрак

Этот рецепт запеканки для завтрака, состоящий всего из шести ингредиентов, не может быть проще! Вы можете легко изменить или добавить ингредиенты, чтобы сделать это блюдо еще более привлекательным. Несколько идей, как приготовить эту запеканку для кето-завтрака несколькими способами:

  • Добавьте 10 унций замороженного осушенного шпината и замените чеддер фетой.
  • Добавить обжаренный перец и лук в яичную смесь
  • Замените сыр чеддер сыром фреска и посыпьте сверху сальсой.
  • Вместо этого используйте сыр грюйер и добавьте ветчину вместо колбасы для французского чутья.
  • Добавьте в яичную смесь несколько соцветий брокколи.

Если вы любите рецепты из яиц, обязательно ознакомьтесь с нашими Кето Киче по-флорентийски и Приготовленные яйца!

Кето запеканка на завтрак

Время подготовки: 7 минут
Кук Время: 30 минут
Общее время: 25 минут
Количество порций: 8

Ингредиенты:  

  • 1 фунт молотая колбаса для завтрака
  • 10 большой яйца
  • ½ чашка греческий йогурт
  • ½ чайной ложки соль
  • ½ чайной ложки перец
  • 1 ½ чашка тертый сыр чеддер

инструкции

  • Разогрейте духовку до 375°F.
  • В большой сковороде обжарьте колбасу.
  • В большой миске смешайте яйца, йогурт, соль и перец.
  • Всыпьте сыр в яичную смесь и перемешайте.
  • Положите колбасу на дно формы для запекания 8×11 и распределите ровным слоем.
  • Залейте яично-сырной смесью колбасу, равномерно распределив.
  • Выпекайте около 30 минут или пока яйца не схватятся, а зубочистка, помещенная в центр, не будет выходить чистой.
  • Подавайте горячими.

Питание

Обслуживание: 1выступающейКалории: 356килокалорияУглеводы: 2gБелок: 23gЖир: 28gНасыщенный жир: 11gПолиненасыщенные жиры: 3gМононенасыщенные жиры: 11gТранс-жиры: 0.1gХолестерин: 295mgНатрий: 738mgКалий: 262mgволокно: 0.03gСахар: 1gКальций: 204mgЖелезо: 2mgЧистые углеводы: 1g

Вы приготовили этот рецепт?

Обязательно пометьте @healnourishgrow на Instagram, чтобы быть представленным в наших историях или нашей рассылке новостей! Нам очень нравится, когда вы готовите по нашим рецептам и делитесь ими с друзьями.