Обзор фритюрницы Kalorik - Maxx 26 Quart Digital Air Fryer Grill Духовка

Фритюрницы стали чрезвычайно популярными в кето-сообществе. Они быстро нагреваются и отлично подходят для приготовления хрустящей корочки без дополнительного масла. На протяжении многих лет у меня было несколько разных моделей фритюрниц, но мне очень нравилась моя. Калорик MAXX 26 кварт аэрофритюрница. Это, безусловно, мой фаворит. Модель объемом 26 литров достаточно велика, чтобы приготовить целую курицу, и обладает множеством замечательных функций. Я хотел написать этот обзор фритюрницы Kalorik, чтобы у вас была дополнительная практическая информация при принятии решения о том, какую фритюрницу вы можете приобрести.

У Kalorik много продаж, поэтому получить выгодную цену на их продукцию не проблема. У Amazon всегда есть потрясающие продажи на Калорике!

В дополнение к нескольким отличным фритюрницам и вариантам гриля в помещении, у них также есть множество других кухонных приборов, инструментов и даже рецептов. Вы найдете мои рецепты фаршированных грибов с колбасой и сыром и рецепты с лососем в папильоте из кулинарной книги на их веб-сайте.

Мне так нравится их продукция, что я сотрудничал с ними, чтобы подарить одну из этих фритюрниц Kalorik на KetoCon. Я использую эту духовку для своей кулинарной демонстрации, где я буду готовить несколько рецептов из моей Поваренной книги без зерна для начинающих. Все рецепты в кулинарной книге также не содержат сахара и подходят для кето-диеты, но вы будете наслаждаться ими независимо от того, какую диету вы выберете.

Хотя это не спонсируемый пост, Калорик щедро прислал мне Калорик MAXX аэрогриль 26 qt, чтобы попробовать перед моей кулинарной демонстрацией.

Отказ от ответственности: Ссылки могут содержать партнерские ссылки, что означает, что мы можем получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы совершаете покупку через эту страницу. Прочтите наше полное раскрытие здесь.

Обзор фритюрницы Kalorik

Итак, что делает это Калорик MAXX 26 кварт воздуха фритюрница моя любимая? Несколько вещей! Общий дизайн и функции, которые он имеет по сравнению с другими фритюрницами, которые у меня были, превосходны. Ниже я расскажу подробнее.

Обзор фритюрницы Kalorik: внешний вид и ощущения

Первое, что я хотел бы отметить, это то, что у него есть дверцы, которые открываются в сторону, а не опускающиеся, как в традиционной духовке. Я считаю, что стиль дверцы духовки имеет тенденцию собирать крошки в щели, а также может быть горячим, когда вы вынимаете еду из фритюрницы. Если у вас такой стиль, вам нужно быть осторожным, доставая из него еду, чтобы не обжечься. С аэрогрилем Kalorik вам не нужно беспокоиться ни об одной из этих проблем! Дверцы, открывающиеся по центру, обеспечивают легкий и безопасный доступ к духовке без возможности сбора крошек.

Мне нравится эстетика этого устройства. Он прекрасно вписывается в кухню, где уже есть приборы из нержавеющей стали. Он легкий, но при этом выглядит качественным и прочным. Высота духовки позволяет ей легко стоять на прилавке под вашими шкафами. Только не забудьте немного отодвинуть его от стены перед приготовлением. Я заметил, что с другими моими фритюрницами, приготовление пищи слишком близко к стене может привести к тому, что вентиляционное отверстие перенесет жир на стену.

Всегда чистый интерьер из нержавеющей стали

Моя предыдущая духовка для фритюрницы довольно быстро загрязнилась внутри. Из-за открытых нагревательных элементов и размеров духовки для фритюрницы, как правило, трудно чистить. Вот что меня так привлекает в всегда чистой внутренней части духовки из нержавеющей стали фритюрницы Kalorik. Я еще не использовал его достаточно, чтобы увидеть, как легко он остается чистым. Тем не менее, я обязательно обновлю этот обзор этой информацией в будущем.

Бездымная технология Sear™

Технология Smokeless Sear™, безусловно, является одной из самых крутых особенностей фритюрницы Kalorik. Я не видел ни одной другой фритюрницы на рынке с такой функцией. Антипригарная алмазная решетка гриля в сочетании с температурой в духовке 500 ° F создает стейк-хаус. Мясо, приготовленное на решетке, получает отличные следы от гриля, если вам это нравится. Фильтр с активированным углем поглощает дым и запахи, позволяя готовить на гриле в помещении. По сути, вы можете обжарить мясо, которое выглядит так, как будто оно было приготовлено на открытом гриле, без дыма и грязи. Больше не нужно стоять под дождем или снегом, чтобы приготовить идеально прожаренные стейки.

Аэрогриль-вертел

Некоторые другие фритюрницы также имеют функцию гриля. Какую бы аэрофритюрницу вы ни выбрали, я определенно рекомендую вам найти ту, которая способна готовить в стиле гриль. Курица, приготовленная таким образом, получается исключительно нежной и сочной, да еще и выглядит классно. Это будет ваш новый любимый способ приготовления курицы! Вы также можете посолить курицу, чтобы она была сочнее. Метод и ингредиенты одинаковы, независимо от того, приносить индейку на День Благодарения или простой цыпленок-гриль в будние дни.

Лучшая фритюрница 26 Qt

Если вы ищете лучшую фритюрницу на 26 кварт, это определенно одна из них. У него очень вместительный интерьер, а то, как открываются двери, делает его гораздо более доступным, чем другие фритюрницы с духовкой, которые у меня были в прошлом.

Несколько функций приготовления

Калорик фритюрницы Есть несколько способов приготовления пищи, помимо жарки на воздухе. Вы также можете использовать гриль-гриль для фритюрницы maxx объемом 26 кварт для выпечки, тостов, жарки, тушения, обжаривания, гриля, обезвоживания, жарки и гриля. Kalorik MAXX 26 qt оснащен технологией Turbo MAXX® для создания потока горячего воздуха с наддувом. Это позволяет пище готовиться на 74% быстрее, что является еще одной замечательной особенностью фритюрницы Kalorik. Все так заняты, поэтому, если ваша духовка поможет вам сэкономить время, она вам понравится гораздо больше.

Устройство имеет цифровое управление с помощью ручки и сенсорного экрана с 22 предустановками приготовления. Я редко пользуюсь пресетами, но начинающим поварам они определенно могут пригодиться.

Обзор фритюрницы Kalorik: приготовление пищи

Здесь нет жалоб. Все, что я до сих пор готовил во фритюрнице Kalorik, готовилось быстро и равномерно. В прошлый раз, когда я готовил стейк, я даже не стал заморачиваться с алмазной решеткой, чтобы посмотреть, как получится мясо без нее. Как вы знаете, я большой поклонник метода обратного обжаривания, и вы также можете использовать фритюрницу для этого.

Когда-нибудь я напишу целую статью об обратном обжаривании, а пока просто поместите свежий или замороженный стейк в духовку или фритюрницу при температуре 225 градусов. Когда вы находитесь в пределах 15 градусов от вашей целевой температуры, вы достаете его и поджигаете, пока не окажетесь в пределах пяти градусов от вашей целевой температуры. Вы можете использовать фритюрницу для первой части и по-прежнему обжаривать стейк на открытом гриле. Или полностью приготовьте стейк в Kalorik, используя алмазную решетку и функцию гриля, чтобы поджарить стейк.