Molho Chimichurri com Vídeo - Receita Keto Low Carb

Esta molho chimichurri para bife é absolutamente essencial com carne assada no meu livro! E já que você está aqui, sabe que vai ser uma receita de keto chimichurri. No entanto, este molho chimichurri para bife realmente não requer alterações em relação à versão tradicional para torná-lo ceto. O molho chimichurri é naturalmente amigo do ceto. Se você está procurando um molho picante de chimichurri, nós o cobrimos também! Adoro comida picante, mas tenho muito cuidado ao desenvolver minhas receitas para caber em uma paleta mais ampla. Mas se você quiser um molho picante de chimichurri, basta dobrar ou triplicar a quantidade de jalapeno pedida aqui. Também fica delicioso com pimentas frescas adicionadas ao molho ou adicionadas ao topo do molho chimichurri para dar cor.

O molho chimichurri é tradicional na culinária argentina e uruguaia. É um ótimo condimento de mesa geral e vem em uma versão verde ou vermelha. Vamos focar na versão verde aqui cheia de coentro, salsinha e orégano.

Uma das minhas maneiras favoritas de desfrutar de ceto chimichurri é Keto Carne Asada/bife de flanco marinado. Tem um sabor semelhante a uma marinada clássica de Carne Asada, mas com muito menos carboidratos. O molho Keto chimichurri também é delicioso com salmão, peixe branco, frango, camarão ou lombo de porco.

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Receita de Chimichurri para bife

Esta receita de bife chimichurri tem todos os ingredientes tradicionais. Se você quiser um molho chimichurri realmente picante, use a quantidade de jalapeno que desejar! Provar sua receita e ajustar os temperos ao seu gosto deve sempre fazer parte do seu processo de cozimento.

Você também pode achar que gosta de uma costeleta mais fina em vez de uma costeleta mais grossa. Isso também depende muito da preferência pessoal. Gosto que o meu tenha uma textura mais grossa, mas normalmente corto-o mais fino quando o preparo para os outros. Um processador de alimentos é útil se você gosta de um corte bem fino.