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Keto Mocktails: Coco Limão Martini

Este Keto Coconut Lime Martini Mocktail foi concebido durante o “Janeiro Seco”. Este movimento começou em 2012 com 4,000 participantes no Reino Unido e cresceu para mais de quatro milhões em 2018 apenas no Reino Unido. O Janeiro Seco agora tem alcance mundial.

Parte da Heal Nourish Grow Janeiro 2019 Desafio 30 dias de bem-estar está se abstendo de álcool. Embora o consumo moderado de álcool possa fazer parte de um estilo de vida de bem-estar e ceto, pode ser bom fazer uma pausa. Especialmente se acontecer de você se entregar um pouco durante as férias! Abandonar o álcool várias vezes ao longo do ano, não apenas em janeiro, pode oferecer muitos benefícios à saúde.

O Coco Limão Martini Mocktail ou Coquetel

Cocktails Keto

Quando você pensa em coisas amigáveis ​​ao ceto que podem ser colocadas em uma bebida, uma das primeiras coisas em mente é o leite de coco. Como diz a música…você coloca o limão no coco…certamente um clássico! Embora a maioria de nós provavelmente tenha experimentado essa combinação de sabores em Pina Coladas açucaradas de nossa juventude, ela também pode ser usada para fazer um delicioso e refrescante coquetel ou coquetel sem açúcar.

Esta receita de mocktail de ceto também é ótima com rum sem álcool

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Coquetéis Keto e Coquetéis Keto

Se você não está participando do Dry January ou apenas deseja transformá-lo em um coquetel cetônico quando estiver bebendo álcool novamente, é facilmente transformado em um coquetel cetônico de coco adicionando rum ou vodka.

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Enquanto isso, confira os melhores coquetéis cetogênicos, cetoglueína, ceto pepino defumado jalapeno margarita e ceto coquetel de chá de mirtilo espumante. Você pode encontrar todos os nossos receitas de coquetel e mocktail keto aqui.

Há suco de limão na receita, mas é uma quantidade que mantém a contagem de carboidratos razoável. É muito refrescante e cítrico com a quantidade de limão necessária, mas você também pode cortar o suco de limão pela metade para reduzir ainda mais a contagem de carboidratos. Como está, é apenas um carboidrato por porção.

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Keto Coconut Lime Martini MocktailLeite de Coco: Guar ou Não Guar?

Pode ser um pouco mais difícil de encontrar, mas opte por 100% de leite de coco. Embora a goma de guar não adicione muitos carboidratos à contagem geral, é tecnicamente um açúcar feito de manose e galactose. Simplesmente não é necessário... como é o caso de tantos aditivos alimentares. Já que você está tentando ser mais saudável abandonando o álcool, por que não deixar seus mocktails cetônicos o mais limpos possível?

Se você preferir coco orgânico sem guar para este mocktail de ceto, Leite de coco orgânico da floresta nativa or Let's Do Organic Creamed Coconut são boas escolhas ou você pode tentar Aroy-D Leite de coco (não orgânico).

Benefícios de um janeiro seco

A Universidade de Sussex estudou os benefícios desta prática e descobriu que há muitos, incluindo melhor sono, melhor saúde, mais energia, perda de peso, melhor concentração, melhor pele e economia de dinheiro. Isso até levou a menos consumo de álcool ao longo do ano.

Se você não desistiu do álcool em janeiro, escolha um mês e experimente. Enquanto isso, os coquetéis cetogênicos são uma ótima ideia para integrar à sua rotina de saúde e bem-estar. Eles não apenas eliminam o álcool, mas também oferecem uma deliciosa cetose a qualquer momento.

Coconut Lime Martini – Receita Keto Low Carb

Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo total: 10 minutos
Dose: 4
Este refrescante ceto mocktail é feito de três ingredientes simples e pode ser facilmente transformado em um coquetel com a adição de vodka ou rum.

Ingredientes 
 

Coco Limão Mocktail

  • xícara Leite de côco
  • ¼ xícara limonada
  • 1 xícara água com gás lima

Enfeite Opcional

  • fatias de limão
  • flocos de coco
  • rum ou vodka para versão coquetel

Instruções

  • Adicione a lata inteira de leite de coco ao liquidificador e misture até misturar completamente. O leite de coco geralmente congela e se separa em líquido e sólido na lata. Esta etapa garante uma consistência uniforme.
  • Meça 2/3 xícara de leite de coco para os mocktails. Economize leite de coco extra para o seu café da manhã ou para outro lote de mocktails mais tarde.
  • Bata o leite de coco, o suco de limão e a água com gás no liquidificador até misturar completamente. 
  • Adicione cubos de gelo e agite para esfriar.
  • Cubra os copos de martini com o suco de limão fatiado e pressione o copo em um prato de flocos de coco para decorar a borda, se desejar.
  • Divida o mocktail igualmente entre 4 copos e divirta-se. 

Nutrição

Calorias: 63kcalCarboidratos: 1gProteína: 0gGordura: 6gGordura saturada: 5gColesterol: 0mgSódio: 7mgPotássio: 17mgAçúcar: 0g

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