Melhor dieta para curar e prevenir úlceras do pé diabético
Se você tem diabetes, provavelmente já ouviu falar dietas de baixo carboidrato e jejum pode ajudar a controlar sua sensibilidade à insulina. Se você já sofreu de úlceras no pé diabético, uma nutrição adequada e um bom planejamento das refeições são ainda mais importantes.
As úlceras do pé diabético ocorrem em 15% dos pacientes com diabetes. Eles vastamente aumentar o risco de complicações perigosas em pessoas com diabetes, como infecção, amputação e acidente vascular cerebral.
Com bons hábitos alimentares, os pacientes podem diminuir muito suas chances de desenvolver úlceras perigosas no pé diabético. O que fazemos para tratar uma ferida na superfície, como aplicar pomadas antibacterianas e fazer curativos, é tão importante quanto como curamos as feridas por dentro.
A nutrição pode ajudar duas vezes, tanto na melhoria dos níveis de açúcar no sangue quanto no processo de cura. Os pacientes que lutam contra o diabetes podem fazer parte de sua cura em suas próprias mãos, capacitando-se com o conhecimento de quais tipos de alimentos ajudam a reduzir a chance de complicações das úlceras do pé diabético.
Como as úlceras do pé diabético acontecem?
As úlceras do pé diabético geralmente se formam devido à perda de sensibilidade nos pés. Isto acontece por causa de um tipo de dano nervoso chamado neuropatia periférica. Açúcar elevado no sangue causa danos aos nervos. A perda de sensação resultante significa que os pacientes com diabetes são menos propensos a notar a formação de uma ferida.
As úlceras do pé diabético começam como inchaços vermelhos na parte inferior do pé e, eventualmente, formam feridas que lutam para curar por conta própria. Quanto mais tempo eles ficam sem cura, mais mais provável que se tornem feridas crônicas.
Quem Obtém Úlceras do Pé Diabético?
As úlceras do pé diabético são um problema especialmente difundido entre os pacientes idosos com diabetes. Na verdade, aproximadamente 30% dos pacientes com mais de 40 anos desenvolvem úlceras do pé diabético.
Além da idade, os hábitos alimentares são um fator significativo quando se trata de aumentar o risco de desenvolver diabetes. A ciência estabeleceu uma forte ligação entre as úlceras do pé diabético e a má nutrição. Além da pressão alta, muitos pacientes com úlceras nos pés não recebem micronutrientes suficientes em sua dieta.
Algum grau de desnutrição geralmente está presente em pacientes com feridas crônicas, e essa ligação entre desnutrição e úlceras do pé diabético é especialmente pronunciada entre os idosos.
Dietas e suplementos
Pesquisas indicam que dietas com baixo teor de carboidratos e jejum podem ser particularmente úteis para pacientes diabéticos. O açúcar é um carboidrato e a maioria dos pacientes com diabetes sabe que precisa observar sua ingestão de açúcar. Mas outros estudos mostraram que todos os carboidratos podem aumentar o açúcar no sangue níveis, até mesmo carboidratos de fontes “saudáveis”, como grãos integrais.
Estudos demonstraram que dietas com baixo teor de carboidratos podem ajudar alguns pacientes a se recuperarem completamente do diabetes tipo XNUMX.
Originalmente, pensava-se que uma dieta pobre em carboidratos era útil porque ajudava na perda de peso. A perda de peso é um passo útil para o controle do diabetes. No entanto, pelo menos um estudo demonstrou que a redução de carboidratos ajudou a diminuir o açúcar no sangue independentemente de o paciente ter perdido peso.
Além de reduzir a ingestão de carboidratos, os pacientes com (ou em risco de) úlceras do pé diabético também podem considerar aumentar seus níveis de proteína para garantir cicatrização ideal de feridas, especialmente em idosos. Proteína ajuda com feridas resistência à tração, a resposta do sistema imunológico e colágeno.
A carne é uma escolha óbvia para proteína, mas os pacientes mais velhos podem ter dificuldades para obter o suficiente apenas com a comida. Nesse caso, pode ser necessário suplementar com um suplemento de proteína de alta qualidade e baixo teor de carboidratos.
Os cientistas descobriram que a proteína é essencial por causa de micronutrientes chamados arginina e prolina. Ambos são blocos de construção essenciais no processo de cicatrização de feridas. Os idosos devem certificar-se de que estão recebendo muita proteína e suplementando com arginina e prolina se necessário. A albumina é um tipo de proteína fabricado pelo seu fígado, e seu médico pode recomendar que você complemente para isso também.
Durante o COVID-19 e o distanciamento social, muitas pessoas estão controlando melhor suas dietas. Agora é o momento perfeito para os idosos tentarem new receitas com baixo teor de carboidratos e alta proteína, para garantir que eles estejam recebendo tudo o que precisam para uma rápida recuperação de feridas diabéticas.
