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Gluhwein, Vinho Quente Quente – Receita Keto Low Carb

Coquetel KetoSe você está procurando uma adição quente e maravilhosa aos seus coquetéis ceto, você encontrou o perfeito! Ketogluhwein (aproximadamente pronunciada cola-videira, clique no ícone do alto-falante para ouvir) também conhecido como vinho quente com baixo teor de carboidratos não é apenas fácil de fazer, mas também é absolutamente delicioso e pode ser feito com baixo teor de carboidratos.

Embora minha herança seja alemã, foi só quando comecei a praticar snowboard que tomei conhecimento do gluhwein. Claro, eu sabia que acabaria fazendo uma versão de vinho quente com ceto porque eu amo muito. O gluhwein tradicional adiciona açúcar e algumas frutas, o que o torna cheio de carboidratos.

Felizmente, esta receita é extremamente fácil de fazer ceto. Para fazer vinho quente com baixo teor de carboidratos, basta trocar o açúcar real por um adoçante alternativo. Você está na maior parte do caminho para fazer ceto gluhwein!

Gluhwein é normalmente servido na Europa no inverno, especialmente perto do Natal. É muito popular nos encantadores mercados de Natal europeus, bem como durante o après-ski a qualquer hora. Também faz um incrível coquetel de Natal cetônico nos Estados Unidos, não importa qual seja sua herança.

Para esta receita, experimentei um novo adoçante de frutas monge das marcas Loyal. Ainda preciso escrever meu artigo sobre adoçantes cetônicos, mas a fruta do monge é sempre uma boa escolha e funcionou bem para esta receita. Eu geralmente ficaria longe do eritritol neste, já que as pessoas geralmente notam uma sensação de resfriamento com ele, o que seria totalmente diferente de uma bebida agradável e quente.

No entanto, a mistura de fruta monge e eritritol na mistura da marca Loyal foi perfeita para este vinho quente com baixo teor de carboidratos, pois a fruta monge tira a sensação de resfriamento.

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Posso beber álcool no Keto?

O álcool pode fazer parte do seu ceto dieta. Apenas saiba que sempre que você bebe álcool, essa é a primeira prioridade do seu corpo. Pelo tempo que seu fígado leva para processar o álcool, você não está mais queimando gordura como combustível. Como seu corpo considera o álcool um veneno, ele queimará essa energia primeiro.

No entanto, se você escolher bebidas alcoólicas com baixo ou nenhum açúcar, poderá beber álcool e permanecer em cetose.

Minha bebida favorita para esse fim é Vinhos Secos de Fazenda. Eles testam cada vinho para ter menos de um grama de açúcar na GARRAFA INTEIRA, além de testar muitas outras coisas também! Se você quiser saber mais sobre por que seus vinhos são os melhores e ver como eu bebi meia garrafa e fiquei em cetose, vá conferir minha resenha de vinhos secos da fazenda.

Receita de coquetel Keto

O fator mais importante no que torna um coquetel favorável ao ceto é a falta de açúcar. A maioria dos misturadores de coquetéis comerciais ignora os carboidratos, então esse é outro ótimo motivo para fazer o seu próprio. Eles vão pelo menos listar informações nutricionais para que você possa tomar uma decisão informada.

Como o álcool não é obrigado a listar ingredientes ou informações nutricionais, pode ser difícil saber quanto açúcar é adicionado. Qualquer coisa que tenha um sabor açucarado definitivamente é e você pode apostar que tem um pouco. Essa é outra razão que eu gosto Vinhos Secos de Fazenda. Não há dúvida sobre se é bom para o ceto, pois eles testam independentemente os vinhos.

Eu tenho algumas receitas de coquetéis amigáveis ​​​​ao ceto aqui. Se você tiver alguma bebida para adultos que gostaria de saber como fazer ceto, não deixe de me informar. Eu adoraria expandir esta categoria no futuro.

Se você está se perguntando se o vinho quente contém glúten, não precisa se preocupar! Esta receita de vinho quente e a maioria das outras são de fato sem glúten. Tudo o que tem é vinho, especiarias e um adoçante alternativo ao açúcar.

Fazendo Keto Glühwein / Gluhwein

Então, já determinamos que encontrar um vinho tinto seco e agradável e usar um adoçante alternativo é a chave para fazer gluhwein keto. Então e a fruta? É realmente apenas para enfeitar. As poucas fatias de laranja que você está adicionando ao xarope de ceto adicionam uma quantidade insignificante de carboidratos. O que pode adicionar alguns carboidratos significativos aqui é a adição de Grand Marnier, que é bastante tradicional e definitivamente tem um gosto bom.

Se você está tentando evitar todo o açúcar, deixe o Grand Marnier fora do seu vinho quente ceto. No entanto, se você decidir que vale a pena, cada meia onça adicionará cerca de 3 carboidratos a cada bebida. Outra alternativa seria usar um extrato de laranja algum adoçante adicional e vodka para substituir o maior teor alcoólico do licor.

Vinho quente Keto

 

Gluhwein, vinho quente quente

Tempo de preparação: 5 minutos
Hora de cozinhar: 30 minutos
Tempo total: 35 minutos
Dose: 6
Este tradicional vinho quente europeu com especiarias, "gluhwein" em alemão é adorável no Natal ou sempre que você quiser um coquetel quente e delicioso.

Ingredientes  

  • ¾ taça água
  • ½ taça fruta de monge, ou outro adoçante alternativo favorável ao ceto
  • 1 colher de chá cravo inteiro
  • 2 paus de canela, Ceilão
  • 6 anis estrelado
  • 1 Laranja, cortado em rodelas, opcional
  • 750 ml vinho tinto seco, uma garrafa
  • Grand Marnier, opcional, isso adiciona carboidratos/açúcar
  • 10 gotas estévia líquida

Decore (todos opcionais)

  • 4 paus de canela
  • 4 fatias de laranja
  • cachos de casca de laranja
  • cranberries
  • Ramos de alecrim

Instruções

  • Se você for fazer seu gluhwein no fogão, use uma panela grande o suficiente para conter o vinho. Se você estiver usando uma panela elétrica, use uma panela menor para os primeiros passos.
  • Adicione a água e o adoçante em uma panela em fogo médio e mexa até dissolver.
  • Adicione todas as especiarias e a laranja, cozinhe por cerca de cinco minutos para fazer uma calda temperada.
  • Combine xarope e vinho em fogo baixo em uma panela elétrica ou no fogão.
  • Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos. Não deixe a mistura ficar muito quente, pois isso pode cozinhar o álcool.
  • Coloque em canecas para servir e decore com fatias de laranja, alecrim, cachos de laranja e cranberries, se desejar.

Conversor de vídeo

Nutrição

Servindo: 0.5taçaCalorias: 108kcalCarboidratos: 1gProteína: 1gGordo: 1gGordura saturada: 1gSódio: 2mgPotássio: 14mgFibra: 1gAçúcar: 1gCálcio: 6mgFerro: 1mg

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