Przyjazny Keto Quiche Florentine z Kiełbasą – Przepis o Niskiej Węglowodanach
Jeśli szukasz pysznego przepisu na keto quiche, będziesz bardzo szczęśliwy. Ten pożywny florencki quiche z kiełbasą jest świetny na śniadanie, brunch, a nawet na kolację! Z zaledwie czterema węglowodanami netto na porcję, łatwo dopasować to danie do swoich makr keto. Możesz zrobić to danie w pobliżu zerowych węglowodanów netto, wybierając quiche bez skórki. Jeśli eksperymentujesz z dieta mięsożerców, usuń skórkę i szpinak i upiecz mieszaninę jaj w tym samym naczyniu, aby ten przepis na keto quiche stał się zamiast tego przepis na dietę dla mięsożerców.
Quiche ma swoje korzenie we Francji, ale niektórzy uważają, że mogło pochodzić z bliskiego sąsiada, Niemiec. Zaczęło się o tym wspominać w tekstach na całym świecie 13th wieku. Bez względu na to, skąd pochodzi, ma sens, dlaczego zawsze kochałem quiche. Z przodkami związanymi z Niemcami, Francją i Anglią/Szkocją, jest całkiem prawdopodobne, że wielu moich przodków cieszyło się tym smacznym daniem z jajek. Quiche jest naturalnie prawie przyjazny dla keto… jedynym problematycznym składnikiem jest skórka.
Na szczęście dość łatwo jest zrobić pyszną, przyjazną dla keto skórkę quiche z mąki migdałowej lub po prostu zrobić quiche keto, robiąc quiche bez skórki. Możesz wziąć dowolny przepis na quiche z mięsem i jajkami i upiec go na blasze bez skórki. Ta kiełbasa Keto Quiche po florencku nie jest wyjątkiem. Chociaż uwielbiam to z tą maślaną skórką z mąki migdałowej, równie łatwo możesz zrobić z niej quiche bez skorupy ketonowej.
Zastrzeżenie: Linki mogą zawierać linki partnerskie, co oznacza, że możemy otrzymać prowizję bez dodatkowych kosztów, jeśli dokonasz zakupu za pośrednictwem tej strony. Przeczytaj nasze pełne ujawnienie tutaj.
Przepisy na keto przyjazne dla keto
Istnieje wiele przepisów na quiche, ale dwa z najbardziej znanych to Quiche Lorraine i Quiche Florentine. Oto kilka pysznych kombinacji smaków quiche w Twoim przyjaznym dla keto quiche, w tym składniki. Wszystko, co musisz zrobić, to użyć tej skorupki z keto quiche, a następnie dodać swoje ulubione składniki quiche przyjazne dla keto z jajkami.
- Quiche Lorraine: bekon i ser szwajcarski
- Quiche Florentine: Szpinak i Ser Gruyere
- Quiche ze szpinakiem i porem
- Quiche z wędzonym łososiem i twarogiem
- Quiche z pomidorami i pesto
- Quiche z kozim serem i cebulą
- Quiche ze szpinakiem i serem feta
- Quiche z indykiem i serem Cheddar
- Quiche z karczochem i serem feta
- Quiche z Kurczakiem i Chipotle
Piękno quiche polega na tym, że masz podstawowy stosunek jajek do sera do mięsa / warzyw, możesz naprawdę subskrybować w dowolnych kombinacjach. Ogólnie na każde sześć jaj zużywa się około ośmiu uncji mięsa (część tego można zastąpić większymi warzywami) i czterech uncji sera.
Składniki
Do skorupy
- 1 ½ kubki mąka migdałowa
- 1 łyżka stołowa żelatyna
- ¼ łyżeczka sól
- ⅓ kubek masło, stopiony
- 1 duży jajko, bity
Do nadzienia
- 1 łyżeczka łój lub oliwa z oliwek
- 2 goździki czosnek, mielony
- 3 łyżka stołowa posiekana zielona cebula
- 8 uncji świeży szpinak
- 8 uncji kiełbasa śniadaniowa
- 6 duży jajka
- ¼ łyżeczka sól
- 4 uncji Ser Gouda, rozdrobnione
- 3 uncji pomidory koktajlowe, opcjonalnie, do przybrania, połówki lub ćwiartki
- 1 łyżka stołowa posiekana pietruszka, opcjonalnie do dekoracji
Instrukcje
- rozgrzej piekarnik do 400° F.
- W średniej misce dodaj mąkę migdałową, żelatynę, sól, masło i jajko. Dokładnie wymieszaj.
- Uformować kulę i wstawić do lodówki na 10 minut.
- Umieść ciasto na natłuszczonej 9-calowej płycie do ciasta i palcami równomiernie dociśnij do ciasta.
- Przykryj pergaminem i dodaj wagę ciasta, jeśli używasz.
- Piecz około 20 minut lub do uzyskania złotego koloru i jędrności.
- Wyjmij skórkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez co najmniej 5 minut. Pozostaw piekarnik włączony.
- W międzyczasie przygotuj nadzienie quiche.
- Na dużej patelni podgrzej łój lub oliwę z oliwek.
- Umieść czosnek i cebulę na patelni i smaż, aż pachną, około 1 minuty.
- Dodaj szpinak na patelnię i smaż, aż zmięknie, około 3 minut.
- Wyjmij mieszankę szpinakową z patelni i włóż do dużej miski. (Jeśli masz wystarczająco dużą patelnię, możesz zostawić szpinak na czas gotowania mięsa.)
- Dodaj kiełbasę na patelnię, rozbijając mięso. Kontynuuj gotowanie, aż kiełbasa równomiernie się zarumieni.
- Wlej kiełbasę do masy szpinakowej i wymieszaj, aby połączyć.
- W osobnej misce ubić jajka i sól, dodać ser i wymieszać do połączenia.
- Wlej mieszankę kiełbasy do skórki.
- Kiełbasę polać masą jajeczną.
- Piecz przez około 20 minut lub do momentu, gdy jajka się zebrną i lekko zarumienią.
- Jeśli używasz, udekoruj pomidorami i natką pietruszki. Podawaj na ciepło.
Wideo
Zakup / sprzedaż sprzętu
Odżywianie
Czy zrobiłeś ten przepis?
Koniecznie otaguj @Healnourishgrow na Instagramie, aby znaleźć się w naszych historiach lub w naszym biuletynie! Uwielbiamy, gdy tworzysz nasze przepisy i dzielisz się nimi ze znajomymi.
Lisa
Skala bólu dla klasy 400?
Cheryl McColgan
Tak, 400°F lub 205°C