Hopp til innhold

Enkel Keto frokostgryte

En keto frokostgryte er den perfekte måten å nyte brunsj på! Det er også flott for måltid prep siden den er like deilig oppvarmet. Denne enkle frokostgryten har bare seks ingredienser, og tilberedningen tar bare omtrent syv minutter. Du kan enkelt legge til ingredienser for å gjøre den mer elegant eller ha en annen smaksprofil.

Keto frokostgryte

Mange enkle frokostgryter inneholder brød eller poteter, som selvfølgelig ikke er bra for keto. Jeg husker for mange år siden en av favorittstandbyene mine var Bob Evans gryte. Selv om det er deilig, tilfører brød i en frokostgryteoppskrift mange unødvendige karbohydrater.

Spesielt til dagens første måltid er det viktig å komme i gang riktig med en god mengde protein og uten karbohydratene som kan forårsake energikrasj. Du kan enkelt lage en frokostgryte keto ved å bare utelate brødet. Gryten koker og setter seg helt fint uten, og blodsukkeret vil takke deg. Selv om du ikke er keto eller lavkarbo, anbefaler jeg på det sterkeste å starte dagen med minst 30 gram protein.

Keto frokostgryte

Ansvarsfraskrivelse: Lenker kan inneholde tilknyttede lenker, noe som betyr at vi kan få utbetalt en provisjon uten ekstra kostnad for deg hvis du kjøper gjennom denne siden. Les hele avsløringen vår her.

Visste du at det trengs omtrent to gram leucin (aminosyre) for å stimulere muskelproteinsyntese? I stedet for å gå supergranulert for å finne ut om proteinet du spiser har riktig mengde leucin, vil du få den mengden leucin hvis du inntar 30 gram protein. For alle som er 40 eller eldre, kan det være lurt å innta litt mer protein enn det ved hvert måltid, siden kroppen vår blir mindre effektiv til å trekke ut aminosyrer fra protein etter hvert som vi blir eldre.

Enkel frokostgrytevariasjoner

Med bare seks ingredienser kunne denne frokostgryteoppskriften ikke vært enklere! Du kan enkelt endre eller legge til ingredienser for å gjøre denne retten enda mer fristende. Noen ideer for å lage denne keto-frokostgryten på flere forskjellige måter:

  • Tilsett 10 gram frossen drenert spinat og bytt ut cheddaren med feta
  • Tilsett sautert paprika og løk i eggedosisen
  • Bytt ut cheddaren med queso fresco og topp med salsa
  • Bruk gruyereost i stedet og legg i skinke til pølse for en fransk stil
  • Tilsett noen brokkolibuketter i eggedosisen

Hvis du elsker eggoppskrifter, sørg for å sjekke ut vår Keto Quiche Florentine og Deviled Egg!

Keto frokostgryte

Prep Tid: 7 minutter
Cook Tid: 30 minutter
Total tid: 25 minutter
porsjoner: 8

Ingredienser  

  • 1 pund malt frokostpølse
  • 10 stor egg
  • ½ cup gresk yogurt
  • ½ teskje salt
  • ½ teskje pepper
  • 1 ½ cup strimlet cheddarost

Instruksjoner

  • Forvarm ovnen til 375°F.
  • Brun pølsen i en stor panne.
  • I en stor miksebolle, visp sammen egg, yoghurt, salt og pepper.
  • Hell osten i eggedosisen og rør sammen.
  • Legg pølsen på bunnen av en 8×11 bakebolle og fordel den i et jevnt lag.
  • Hell egg- og osteblandingen av pølsen, fordel jevnt.
  • Stek i ca 30 minutter eller til eggene er stivnet og en tannpirker plassert i midten kommer ren ut.
  • Serveres varm.

Ernæring

Visning: 1serveringKalorier: 356kcalkarbohydrater: 2gProtein: 23gFett: 28gMettet fett: 11gFlerumettet fett: 3gEnumettet fett: 11gTransfett: 0.1gkolesterol: 295mgNatrium: 738mgkalium: 262mgFiber: 0.03gSukker: 1gKalsium: 204mgStryke: 2mgNetto karbohydrater: 1g

Har du prøvd denne oppskriften?

Husk å tagge @healnourishgrow på Instagram for å bli omtalt i våre historier eller vårt nyhetsbrev! Vi elsker det når du lager oppskriftene våre og deler med vennene dine.