Fylte Poblano Peppers med kylling

Denne oppskriften på fylte poblano-pepper med kylling ble laget for årets Kevin's Natural Foods-oppskriftskonkurranse. Jeg har deltatt i konkurransene deres tidligere, og det er alltid en god tid! Produktene deres er veldig rene, så vel som keto- og paleovennlige. Denne fylte poblano pepper med kylling oppskriften bruker deres Kylling Chile Verde or Cilantro Lime Chicken. Verde-kyllingversjonen er laget med tomatillos, stekte poblanos og tradisjonelle meksikanske krydder og tilbyr en spesielt lys og frisk smak. Korianderlimekyllingen har en mer subtil smak, men begge alternativene passer utrolig godt sammen med denne retten.

Sjekk ut våre tidligere oppskrifter laget med Kevins produkter! Koriander Lime Blomkålris, Meksikansk Pozole og Pistasjbelagt torsk med thailandsk kokossaus er alle deilige og enkle å lage.

Et av målene med konkurransen var å lage en oppskrift som er klar på 15 minutter eller mindre. Du vet jeg elsker raske og deilige måltider, så dette passet perfekt for meg. Du kan finne enda flere raske og enkle keto-måltider i min Easy Weeknight Keto kokebok.

Ansvarsfraskrivelse: Lenker kan inneholde tilknyttede lenker, noe som betyr at vi kan få utbetalt en provisjon uten ekstra kostnad for deg hvis du kjøper gjennom denne siden. Les hele avsløringen vår her.

Fylte Poblano Peppers med kyllingingredienser

For å lage fylte poblano-pepper med kyllingoppskrift, trenger du Kevin's Chicken Chile Verde eller Cilantro Lime Chicken og bare noen få ekstra ingredienser. Hvis du av en eller annen grunn ikke finner chilekyllingen, kan du erstatte et halvt kilo hakket kyllingbryst og en kopp tomatillosalsa. Imidlertid selger de alle produktene sine online på nettsiden deres. Dette betyr at du enkelt kan få Kevin's inn på kjøkkenet ditt selv om du ikke finner det i din lokale butikk!

Alle karbohydratene i denne oppskriften kommer fra hele matkilder, og de fleste er i løken og tomatene. Jeg finner ut at når jeg spiser vegetabilske karbohydrater, påvirkes ikke ketonene mine. Som alltid kan kjørelengden din variere, men antall karbohydrater i denne retten kan lett passe inn keto makroer.

For å lage en paleo-versjon av denne retten ved å erstatte olivenolje med smør og nøtteost med cotija.

Jeg elsker denne retten med både valgfri avokado og lime! Den ferskpressede limejuicen setter virkelig smaken av kylling og poblano mens avokadoen gir ekstra kremethet. Jeg liker også å legge til litt "rømme". For meg betyr det gresk yoghurt i stedet for rømme for det ekstra proteinet. Imidlertid ville ekte meksikansk crema vært fantastisk på denne retten.