प्रतिरक्षा सूप, चिसोको लागि सूप
जब म मौसमको मुनि महसुस गर्छु, म सूप खान थाल्छु। मैले यो सूप वर्षौंदेखि चिसोको लागि बनाउँदै आएको छु। सौभाग्य देखि, मलाई धेरै पटक चिसो लाग्दैन। जब म गर्छु, म यसलाई बिल्कुल घृणा गर्छु! घाँटीको पछाडीको त्यो सानो खरोंचजस्तै मलाई चिसो लागेपछि भान्साको सिङ्क फ्याँकिदिनुहोस्। यो प्रतिरक्षा सूपमा सबै चीजहरू छन् जुन सम्भवतः चिसो विरुद्ध तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीलाई समर्थन गर्न सक्छ र अझै पनि राम्रो स्वाद छ। सामग्रीहरू हेरौं।
चिसोको लागि प्रतिरक्षा सूपमा लसुन
लसुन प्रतिरक्षा सूपमा सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण तत्वहरू मध्ये एक हो। यो यसको औषधीय गुण को लागी परिचित छ। स्वास्थ्य लाभहरू सल्फर यौगिकहरूबाट आउँछन् जुन लसुनको लौंग चपाउँदा वा कुच्दा बनाइन्छ।
यस अध्ययन अनुसारलसुनले सामान्य रुघाखोकीबाट बच्न मात्र नभई रुघाखोकीको लक्षणलाई ७० प्रतिशतले कम गर्छ । यो पढे पछि, म एक लिन सुरु गर्न जाँदैछु लसुन पूरक सबै जाडो लामो!
चिसोको लागि सूपमा प्याज
प्याज लसुन जस्तै वनस्पति परिवारमा छन्, त्यसैले यो कुनै आश्चर्यको कुरा होइन कि तिनीहरूसँग छ समान स्वास्थ्य गुणहरू। प्याजमा एन्टिअक्सिडेन्ट, एन्टी-क्यान्सर र ब्याक्टेरियाविरुद्धको तत्व पाइन्छ।
अस्वीकरण: लिङ्कहरूमा सम्बद्ध लिङ्कहरू हुन सक्छन्, जसको मतलब तपाईंले यो पृष्ठ मार्फत खरिद गर्नुभयो भने हामीले तपाईंलाई कुनै अतिरिक्त शुल्क नलिई कमिशन तिर्न सक्छौं। हाम्रो पूर्ण खुलासा यहाँ पढ्नुहोस्.
प्रतिरक्षा सूप को लागी Tumeric
Tumeric यसको एन्टी-इन्फ्लेमेटरी र एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरूको लागि परिचित छ। थप रूपमा, अनुसन्धानले देखाउँछ कि बेसारले एन्टिहिस्टामाइन प्रभाव प्रदान गर्दछ जुन चिसो लक्षणहरूसँग लड्न उपयोगी हुन सक्छ।
चिसोको लागि प्रतिरक्षा सूप/सूपको लागि उत्तम सामग्री
साँच्चै, यस सूपमा लगभग सबै अवयवहरू यसको प्रतिरक्षा-बढ़ाउने वा कीटाणु-लडाई गुणहरूको लागि छनौट गरिएको थियो। सिलेन्ट्रो, पेपरिका र केयेन सबैमा स्वास्थ्य प्रवर्द्धन गर्ने गुणहरू पनि छन्।
अन्य चिसो लडाई जडीबुटी
याद गर्नुहोस् मैले कसरी भनेको थिएँ कि म सधैं मेरो चिसोमा भान्साको सिङ्क फाल्छु? यो सूप संग रोकिएको छैन। लक्षणहरू महसुस हुने बित्तिकै म पनि लिन थाल्छु इचिनेसिया र पिउने प्रतिरक्षा चिया.
अक्सर सोधिने प्रश्न
चिकन सूप चिसोको लागि किन राम्रो छ?
चिकन सूप धेरै तरिकामा चिसो लागि राम्रो छ। तरल पदार्थले हाइड्रेशनमा मद्दत गर्छ र न्यानो ब्रोथले घाँटी दुखाइलाई शान्त पार्छ, म्यूकस पातलो र साइनसहरू खुला राख्न मद्दत गर्दछ। यसको अतिरिक्त, सूपमा मसलाहरूले पनि साइनस खोल्न मद्दत गर्न सक्छ।
जबकि हाइड्रेशन र सुखदायक राम्रो छ, मा एक अध्ययन नेब्रास्का विश्वविद्यालय कुखुराको सुपमा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू हुन सक्ने पत्ता लाग्यो। यसले कुखुराको सूपले भरिएको नाकमा कसरी मद्दत गर्छ र तपाईंलाई राम्रो महसुस गराउन सक्छ भनेर व्याख्या गर्न सक्छ।
"सिकी सूप," चिसोको लागि सूप
सामाग्री
- 2 tablespoons मक्खन, विभाजित
- 1 ½ पाउन्ड हड्डी रहित छाला रहित चिकन जांघहरु
- 6 लौह लसुन
- 2 मध्यम पहेंलो प्याज
- 1 कप कटाई कोटरी
- 32 औंस चिकन भाइरस
- 14 ½ औंस डिब्बाबंद टमाटर
- 1 चम्मच हल्का
- 2 चम्मच इटालियन मसाला
- ½ चम्मच cayenne
- ½ चम्मच स्मोक गरिएको पेपरिका
- ⅓ कप कटाई सिलेंडर
- एभोकाडो, गार्निशको लागि, वैकल्पिक
निर्देशन
- ठूलो डच ओभन वा सूप बर्तनमा, एक चम्मच मक्खन पिघल्नुहोस्।
- कुखुरालाई भाँडोको तल्लो भागमा राख्नुहोस्, दुबै छेउमा खैरो र हटाउनुहोस्।
- एउटै बर्तनमा, बाँकी मक्खन पिघल्नुहोस्।
- लसुन, प्याज र अजवाइनमा हाल्नुहोस्। लगभग 3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, कहिले काँही हलचल।
- यस बीचमा कुखुरालाई काट्ने आकारको टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
- ब्रोथ, टमाटर, बेसार, इटालियन सिजन, केयेन र पेपरिका थप्नुहोस्। संयोजन गर्न हलचल।
- कम्तिमा कुखुरा पूर्ण रूपमा पकाएको नभएसम्म पकाउनुहोस्, लगभग 15 मिनेट।
- ताजा सिलिन्ट्रो थप्नुहोस् र थप 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- यदि चाहियो भने, तातो र एभोकाडो संग गार्निश सेवा गर्नुहोस्।
भिडियो
टिप्पणीहरू
पोषण
के तपाईंले यो नुस्खा बनाउनुभयो?
ट्याग गर्न निश्चित हुनुहोस् @healnurishgrow हाम्रो कथाहरू वा हाम्रो न्यूजलेटरमा चित्रित हुन इन्स्टाग्राममा! जब तपाइँ हाम्रो रेसिपी बनाउनुहुन्छ र तपाइँका साथीहरूसँग साझा गर्नुहुन्छ हामीलाई यो मनपर्छ।