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免疫スープ、かぜのスープ

気分が優れないときはいつもスープが欲しくなります。 私は何年も風邪の時にこのスープを作り続けています。 幸いなことに、私はあまり風邪をひきません。 でもそうなると、絶対に嫌なんです! 喉の奥に小さなひっかき傷ができるなど、風邪がひき始めたと感じたら、キッチンのシンクに向かって投げつけます。 この免疫スープには、風邪に対する免疫システムをサポートできる可能性があるすべてが含まれており、しかもおいしいです。 成分を見てみましょう。

風邪の免疫スープにニンニク

にんにくは、免疫スープの最も重要な成分のXNUMXつです。 薬効があることで知られています。 健康上の利点は、ニンニクのクローブを噛んだりつぶしたりするときに形成される硫黄化合物に由来します.

この研究によると, ニンニクは風邪の予防に役立つだけでなく、風邪の症状の期間を 70% 短縮します。 これを読んだ後、私は摂取を開始するつもりです にんにくサプリ 冬の間ずっと!

かぜのタマネギスープ

タマネギはニンニクと同じ植物科に属しているため、タマネギがニンニクを持っているのも不思議ではありません。 同様の健康特性. タマネギには、抗酸化物質、抗がん物質、抗菌物質が含まれています。

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免疫スープのターメリック

ターメリックは、その抗炎症および抗酸化特性でよく知られています。 さらに、研究によると、ウコンには抗ヒスタミン効果もあり、風邪の症状と戦うのに役立つ可能性があります.

免疫力アップスープ・かぜのスープのおすすめ食材

実際、このスープのほぼすべての成分は、免疫力を高めたり、細菌と戦ったりする特性のために選ばれました. コリアンダー、パプリカ、カイエンもすべて健康増進特性を持っています.

その他の風邪対策ハーブ

風邪をひくといつもキッチンのシンクに投げつけると言ったことを覚えていますか? このスープだけでは終わりません。 私も症状を感じたらすぐに飲み始めます エキナセア そして飲む 免疫茶.

よくある質問

チキンスープが風邪に良い理由.

チキンスープは、さまざまな点で風邪に最適です。 液体は水分補給に役立ち、温かいスープは喉の痛みを和らげ、粘液を薄く保ち、副鼻腔を開いたままにします. さらに、スープに含まれるスパイスも副鼻腔を開くのに役立ちます。

水分補給と鎮静は素晴らしいですが、 ネブラスカ大学 チキンスープには抗炎症作用が含まれている可能性があることを発見しました。 これは、チキンスープが鼻づまりを和らげ、気分を良くする理由を説明しているかもしれません.

風邪に効くスープ「シッキースープ」

準備時間: 10
クック時間: 30
合計時間: 40
サービング: 6 サービング

成分  

  • 2 大さじ グランドトリック, 分割された
  • ポンド 骨なし皮なし鶏もも肉
  • 6 クローブ ニンニク
  • 2 ミディアム 黄玉ねぎ
  • 1 カップ 刻んだセロリ
  • 32 オンス チキンスープ
  • 14½ オンス 缶詰のトマト
  • 1 小さじ1杯 ウコン
  • 2 小さじ1杯 イタリアの調味料
  • ½ 小さじ1杯 カイエンヌ
  • ½ 小さじ1杯 スモークパプリカ
  • 1/3 カップ コリアンダーみじん切り
  • アボカド、飾り用, 任意

説明書

  • 大きなダッチ オーブンまたはスープ ポットで、大さじ XNUMX 杯のバターを溶かします。
  • 鶏肉を鍋の底に置き、両面に焼き色をつけて取り出します。
  • 同じ鍋で、残りのバターを溶かします。
  • にんにく、玉ねぎ、セロリを入れます。 時々かき混ぜながら約3分煮る。
  • その間に鶏肉を一口大に切る。
  • スープ、トマト、ターメリック、イタリアの調味料、カイエン、パプリカを加えます。 混ぜ合わせます。
  • 少なくとも鶏肉が完全に調理されるまで、さらに約15分間調理します.
  • 新鮮なコリアンダーを追加し、さらに 5 分間調理します。
  • 熱々をサーブし、お好みでアボカドを添えて。

ビデオ

ノート

このレシピの炭水化物のほとんどは、タマネギとトマトに由来します。 炭水化物を減らしたい場合は、これらのそれぞれを半分以上減らすことができます.

栄養

サービング: 1サービングカロリー: 225キロカロリー炭水化物: 11gタンパク質: 25g脂肪: 9g飽和脂肪: 4g多価不飽和脂肪: 1g一価不飽和脂肪: 3gトランス脂肪: 0.2gコレステロール: 121mgナトリウム: 799mgカリウム: 645mg繊維: 3gシュガー: 6gカルシウム: 74mg鉄: 3mg正味炭水化物: 9g

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