Loncat ke daftar isi

Sup Imunitas, Sup untuk Pilek

Setiap kali saya merasa tidak enak badan, saya mulai mengidam sup. Saya telah membuat sup ini untuk flu selama bertahun-tahun. Untungnya, saya tidak terlalu sering masuk angin. Namun ketika saya melakukannya, saya benar-benar membencinya! Begitu saya merasakan hawa dingin masuk, seperti goresan kecil di belakang tenggorokan saya, buang wastafel dapur ke sana. Sup kekebalan ini memiliki semua yang mungkin dapat mendukung sistem kekebalan Anda melawan flu dan rasanya tetap enak. Mari kita lihat bahan-bahannya.

Bawang putih dalam Sup Imunitas untuk Pilek

Bawang putih adalah salah satu bahan terpenting dalam sup kekebalan. Ia dikenal karena khasiat obatnya. Manfaat kesehatan berasal dari senyawa belerang yang terbentuk saat siung bawang putih dikunyah atau dihancurkan.

Menurut penelitian ini, bawang putih tidak hanya membantu mencegah flu biasa tetapi juga mengurangi lamanya gejala flu hingga 70 persen. Setelah membaca ini, saya akan mulai mengambil suplemen bawang putih sepanjang musim dingin!

Bawang dalam Sup untuk Dingin

Bawang berada dalam keluarga botani yang sama dengan bawang putih, jadi tidak mengherankan jika mereka memilikinya sifat kesehatan yang serupa. Bawang merah mengandung antioksidan, anti kanker dan zat antibakteri.

Penafian: Tautan mungkin berisi tautan afiliasi, yang berarti kami dapat menerima komisi tanpa biaya tambahan kepada Anda jika Anda membeli melalui halaman ini. Baca pengungkapan lengkap kami di sini.

Kunyit untuk Sup Imunitas

Kunyit terkenal dengan sifat anti-inflamasi dan antioksidannya. Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa kunyit juga menawarkan efek antihistamin yang mungkin berguna untuk melawan gejala flu.

Bahan Terbaik untuk Sup Kekebalan / Sup untuk Pilek

Sungguh, hampir setiap bahan dalam sup ini dipilih karena sifatnya yang meningkatkan kekebalan atau melawan kuman. Ketumbar, paprika, dan cabai semuanya memiliki khasiat yang meningkatkan kesehatan juga.

Herbal Pereda Dingin Lainnya

Ingat bagaimana saya mengatakan saya selalu membuang wastafel dapur saat pilek? Itu tidak berhenti dengan sup ini. Segera setelah saya merasakan gejalanya, saya juga mulai meminumnya echinacea dan minum teh imunitas.

faq

Mengapa Sup Ayam Baik untuk Dingin?

Sup ayam sangat baik untuk flu dalam beberapa cara. Cairan membantu hidrasi dan kaldu hangat meredakan sakit tenggorokan, membantu menjaga lendir tetap tipis dan sinus tetap terbuka. Selain itu, bumbu dalam sup juga bisa membantu membuka sinus.

Sementara hidrasi dan menenangkan itu bagus, sebuah penelitian di Universitas Nebraska menemukan bahwa sup ayam mungkin mengandung sifat anti-inflamasi. Ini mungkin menjelaskan bagaimana sup ayam membantu hidung tersumbat dan membuat Anda merasa lebih baik.

"Sup Sakit," Sup untuk Pilek

Prep Time: 10 menit
Masak Waktu: 30 menit
Total Waktu: 40 menit
Porsi: 6 porsi

bahan  

  • 2 sendok makan mentega, Terbagi
  • 1 ½ pound paha ayam tanpa kulit tanpa tulang
  • 6 cengkeh bawang putih
  • 2 medium bawang kuning
  • 1 cangkir seledri cincang
  • 32 ons kaldu ayam
  • 14 ½ ons tomat kalengan
  • 1 sendok teh kunyit
  • 2 sendok teh bumbu Italia
  • ½ sendok teh cabai rawit
  • ½ sendok teh paprika asap
  • cangkir daun ketumbar cincang
  • alpukat, untuk hiasan, opsional

petunjuk

  • Dalam oven belanda besar atau panci sup, lelehkan satu sendok makan mentega.
  • Letakkan ayam di dasar panci, kecokelatan kedua sisinya dan angkat.
  • Di panci yang sama, lelehkan sisa mentega.
  • Tuang bawang putih, bawang merah dan seledri. Masak selama sekitar 3 menit, aduk sesekali.
  • Sementara itu, potong ayam menjadi potongan-potongan kecil.
  • Tambahkan kaldu, tomat, kunyit, bumbu Italia, cabai dan paprika. Aduk agar tercampur.
  • Masak setidaknya sampai ayam matang sepenuhnya, sekitar 15 menit lagi.
  • Tambahkan daun ketumbar segar dan masak lagi selama 5 menit.
  • Sajikan panas dan hiasi dengan alpukat, jika diinginkan.

Video

Catatan

Sebagian besar karbohidrat dalam resep ini berasal dari bawang merah dan tomat. Anda dapat mengurangi masing-masing hingga setengah atau lebih jika Anda ingin mengurangi karbohidrat.

makanan

Porsi: 1porsiKalori: 225kkalKarbohidrat: 11gProtein: 25gLemak: 9gLemak jenuh: 4gLemak Tak Jenuh Ganda: 1gLemak Tak Jenuh Tunggal: 3gLemak trans: 0.2gKolesterol: 121mgSodium: 799mgKalium: 645mgSerat: 3gGula: 6gKalsium: 74mgBesi: 3mgKarbohidrat Bersih: 9g

Apakah Anda membuat resep ini?

Pastikan untuk menandai @healnourishgrow di Instagram untuk ditampilkan dalam cerita kami atau buletin kami! Kami menyukainya ketika Anda membuat resep kami dan berbagi dengan teman-teman Anda.