Ugrás a tartalomra

Csontvelő recept – Keto és alacsony szénhidráttartalmú

Ez a csontvelő recept kiválóan alkalmas a kollagén, a glükózamin és a CLA bevitelére. Mindezek a dolgok jelentős egészségügyi előnyökkel is járnak amellett, hogy segítik a vérsejtjeink felépítését, ami fontos az immunrendszer működéséhez. Ráadásul a csontvelő egyszerűen csodálatos ízű! Annyira gazdag és krémes, amolyan diós és vajas egyszerre. Bár nem igazán jut eszembe közvetlen összehasonlító étel, mindenképpen érdemes kipróbálni.

Előnyök

A csontvelő előnyei közé tartozik az immunitás fokozása, a bélrendszer és az ízületek egészségének javítása, az egészséges bőr és a gyulladás csökkentése. E közönség számára különösen érdekes, hogy a csontvelő adiponektint tartalmaz, amely támogatja az inzulinérzékenységet és segít a vércukorszint szabályozásában.

97 százalékban zsírt, nagyon kevés fehérjét és szénhidrátot nem tartalmaz, így tökéletes kiegészítője az étrendnek keto diéta. Vannak, akik a rakéta-üzemanyag, amely meghajtotta a korai ember agynövekedését hogy olyan intelligens fajokká váljunk, amelyek ma vagyunk. A korai kultúrákban hol az orrtól farokig evést gyakorolták, a csontvelőt nagyra becsülték.

Vízszintesen vagy függőlegesen szeletelt csontokat találhat. Erre bármelyik jó csontvelő recept, de szerintem a csontok hosszában felszeletelve jobb megjelenítést biztosít, ha megtalálja őket.

Felelősség kizárása: A linkek kapcsolt linkeket tartalmazhatnak, ami azt jelenti, hogy jutalékot kaphatunk további költségek nélkül, ha ezen az oldalon keresztül vásárol. Olvassa el teljes közleményünket itt.

Csontvelő recept

Csontvelő recept

Noha sok más ízesítést is hozzáadhat a csontvelőhöz, mi ragaszkodunk a legalapvetőbb csontvelő-recepthez. Miután megvan az alapmódszer, kísérletezhet olyan zöldségek és fűszernövények hozzáadásával, amelyek kiegészítik a csontvelő ízét. Nagyon zsíros, ezért érdemes kipróbálni bárhol, ahol általában vajat használ.

Néhány ötlet, ha már az alapmódszert leírtad:

  • A mellére petrezselyem, medvehagyma és kapribogyó saláta
  • Tálaláskor tálaljuk
  • Megszórjuk parmezán sajttal
  • Terjeszd tovább keto barát kenyér
  • Meglocsoljuk fokhagymás extra szűz olívaolajjal
  • Megpirítjuk a gombával
  • Facsarj ki egy citromot a velőre
  • Megszórjuk kakukkfűvel

Ez a pörkölt csontvelős recept olyan egyszerű, hogy aligha nevezhető receptnek! Csak két egyszerű hozzávalóra és egy tepsire vagy tepsire van szüksége.

Pörkölt csontvelő recept

Prep idő: 5 jegyzőkönyv
Főzési idő: 20 jegyzőkönyv
Teljes idő: 25 jegyzőkönyv
adagok: 4 emberek

Hozzávalók  

  • font velőcsontok
  • , Redmond vagy tenger előnyben

Utasítás

  • Melegítse elő a sütőt 450 ° F -ra
  • Helyezze a velős csontokat a sütőlapra, lapos oldalukkal lefelé vízszintes vágáshoz vagy csontos oldalukkal lefelé függőleges vágáshoz.
  • Süssük enyhén barnára, körülbelül 20 percig.
  • A zsír egy része kiürülhet, de a többség a csontokban marad. Tálalás előtt öntsük a kiolvasztott zsírt a csontokra.

Felszerelés

Táplálás

tálalás: 1szolgálóKalória: 321kcalSzénhidrát: 0gFehérje: 3gZsír: 34gVas: 2mgNettó szénhidrát: 0g

Te készítetted ezt a receptet?

Feltétlenül jelölje meg @healnourishgrow az Instagramon, hogy szerepeljen történeteinkben vagy hírlevelünkben! Szeretjük, ha elkészíti receptjeinket, és megosztja barátaival.