Casserole de petit-déjeuner Easy Keto
Une casserole de petit-déjeuner céto est le moyen idéal pour profiter d'un brunch! C'est aussi génial pour préparation de repas puisqu'il est tout aussi délicieux réchauffé. Cette casserole de petit-déjeuner facile ne contient que six ingrédients et la préparation ne prend que sept minutes environ. Vous pouvez facilement ajouter des ingrédients pour le rendre plus fantaisiste ou avoir un profil de goût différent.
Casserole de petit-déjeuner Keto
De nombreuses casseroles faciles pour le petit-déjeuner contiennent du pain ou des pommes de terre, qui ne sont bien sûr pas bonnes pour le céto. Je me souviens qu'il y a de nombreuses années, l'une de mes veilles préférées était le Casserole de Bob Evans. Bien que délicieuse, l'utilisation de pain dans une recette de casserole pour le petit-déjeuner ajoute beaucoup de glucides inutiles.
Surtout pour votre premier repas de la journée, il est important de bien commencer avec une bonne quantité de protéines et sans les glucides qui peuvent provoquer une chute d'énergie. Vous pouvez facilement préparer une casserole céto pour le petit-déjeuner en omettant simplement le pain. La cocotte cuit et s'installe très bien sans elle, et votre glycémie vous remerciera. Même si vous n'êtes pas céto ou faible en glucides, je vous recommande fortement de commencer votre journée avec au moins 30 grammes de protéines.
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Saviez-vous qu'il faut environ deux grammes de leucine (acide aminé) pour stimuler synthèse des protéines musculaires? Plutôt que de devenir super granulaire pour déterminer si la protéine que vous mangez contient la bonne quantité de leucine, vous obtiendrez cette quantité de leucine si vous consommez 30 grammes de protéines. Pour toute personne de 40 ans ou plus, vous voudrez peut-être consommer un peu plus de protéines que cela à chaque repas, car notre corps devient moins efficace pour extraire les acides aminés des protéines à mesure que nous vieillissons.
Variantes de casseroles faciles pour le petit-déjeuner
Avec seulement six ingrédients, cette recette de casserole pour le petit-déjeuner ne pourrait pas être plus facile ! Vous pouvez facilement changer ou ajouter des ingrédients pour rendre ce plat encore plus attrayant. Quelques idées pour préparer cette casserole de petit-déjeuner céto de plusieurs manières différentes :
- Ajouter 10 onces d'épinards égouttés surgelés et remplacer le cheddar par de la feta
- Ajouter les poivrons et les oignons sautés au mélange d'œufs
- Remplacez le queso fresco par le cheddar et garnissez de salsa
- Utilisez du gruyère à la place et du jambon pour les saucisses pour une touche française
- Ajouter quelques bouquets de brocoli au mélange d'oeufs
Si vous aimez les recettes d'œufs, assurez-vous de consulter notre Keto Quiche Florentine et Oeufs farcis!
Casserole de petit-déjeuner Keto
Ingrédients
- 1 livre saucisse de petit-déjeuner hachée
- 10 gros des œufs
- ½ tasse yaourt grec
- ½ cuillère à café sel
- ½ cuillère à café poivre
- 1 ½ tasse fromage cheddar râpé
Instructions
- Préchauffer le four à 375°F.
- Dans une grande poêle, dorer la saucisse.
- Dans un grand bol à mélanger, fouetter ensemble les œufs, le yogourt, le sel et le poivre.
- Verser le fromage dans le mélange d'œufs et remuer pour combiner.
- Placer la saucisse au fond d'un plat allant au four 8 × 11 et étaler en une couche uniforme.
- Verser le mélange d'œufs et de fromage de la saucisse en l'étalant uniformément.
- Cuire au four environ 30 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient pris et qu'un cure-dent placé au centre en ressorte propre.
- Servir chaud.
Nutrition
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