Ystävänpäiväjuustokakku suklaalastuilla – Keto Low Carb -resepti
On aika alkaa miettimään ystävänpäivän jälkiruokia! Mitä sinun pitäisi syödä, kun olet nauttinut täydellisesti kypsennetystä pihvistä ja lasillisesta viiniä kultasi kanssa? Perinteiset ystävänpäiväjälkiruoat ovat täynnä sokeria eivätkä ole hyväksi sinulle. Mutta entä jos voisit nauttia makeasta herkusta kuten ystävänpäiväjuustokakusta ilman syyllisyyttä? Onneksi ketojälkiruokareseptejä on nyt helppo löytää, ja tämä ketojuustokakkuresepti ilahduttaa kultasesi.
Jos vietät loman aikana ketoa tai vähähiilihydraattista, useimmat perinteiset jälkiruoat eivät vain kelpaa. Jos et halua tehdä jotain, vaikka ketojälkiruokareseptejä on runsaasti, kuten tämä herkullinen keto-ystävänpäiväjuustokakku kahdelle. Siinä on todellakin vähintään neljä annosta, mutta se tarkoittaa vain kaksi yötä herkullista, syytöntä, vähähiilihydraattista juustokakkua sinulle ja rakkaallesi!
Niin kauan kuin voit tehdä maitotuotteita, juustokakku sopii täydellisesti ketoon. Se antaa täyteläisen suutuntuman ja on melko tyydyttävä muutamalla puremalla. Lisäksi kun lisäät sokeritonta suklaata ja marjoja, siitä tulee visio ystävänpäivän jälkiruoasta.
Vastuuvapauslauseke: Tämä sivu sisältää affiliate-linkkejä, mikä tarkoittaa, että voimme saada pienen palkkion ilman lisäkustannuksia, jos ostat tämän sivun kautta. Voit jopa säästää rahaa joitain erikoisalennuksistamme vain Heal Nourish Grow -perheelle. Lue koko tiedotteemme täältä.
Keto-jälkiruoat kermajuustolla
Jos etsit keto-jälkiruoaa tuorejuustolla, tämä resepti sopii hyvin. Ihmiset rakastavat tuorejuustoa, ja sen käytöllä jälkiruokissa on pitkät perinteet. Varsinkin rakkaan juustokakun kanssa. Voit myös tehdä tästä ketojälkiruoaksi täydellisen mihin tahansa vuodenaikaan ottamalla pois ystävänpäiväteeman. Mene vain sisään tällaisia pyöreitä jousimuotoja tai tee yksittäisiä annoksia muffinivuokaan vuorausten kanssa. Toinen hieno vähähiilihydraattinen jälkiruoka tuorejuustolla on meidän keto suklaa siru juustokakku muffinssi.
Jos etsit nopeaa keto-jälkiruokareseptiä, tämä ei ole aivan sitä. Juustokakun jäähtyminen kestää jonkin aikaa ennen kuin voit koristella sen, joten jos teet tämän reseptin, suunnittele etukäteen. Tarvitset myös hetken aikaa antaa kuoren jäähtyä ennen kuin lisäät juustokakun päälle.
Keto-jälkiruokareseptit: Keto-makeutusaineet ja -korvaukset
Keto leivonta voidaan saavuttaa helposti korvaamalla karbyjauho ja oikea sokeri ketoystävällisillä jauhoilla ja makeutusaineilla. Valitsemasi makeutusaine on ehdottomasti tärkeä, sillä jotkin keinotekoiset makeutusaineet voivat vaikuttaa verensokeriin ja insuliiniin yhtä paljon kuin oikea sokeri.
Kirjoitan siitä pian, mutta sillä välin tiedät, että parhaat valintasi ovat alluloosi (on jopa pari tutkimusta, jotka osoittavat, että tämä todella vetää glukoosia pois kehostasi), stevia, munkkihedelmät ja erytritoli.
Ystävänpäivän jälkiruokaresepti: Tunnelman luominen Keto-juustokakulla
Jos aiot tehdä erityisen ketojälkiruoan ystävänpäiväksi, et voi unohtaa luoda tunnelmaa täysin. Sydämet, punainen, kukat, suklaa ja samppanja ovat kaikki perinteisiä ystävänpäivän välttämättömyystarvikkeita. Voit helposti sisällyttää kaikki nämä asiat luomaan tunnelmaa tällä keto-jälkiruokareseptillä.
Ensin tarvitset sokerittomia suklaahippuja. Myös muut sokerittomat suklaamerkit toimivat, mutta tällä hetkellä pidän todella paljon ChocZero, plus saat 10% alennuksen käyttämällä HealNourishGrow'ta kassalla. Olen kokeillut elintarvikkeita jatkuvalla glukoosimittarilla, enkä kokenut verensokerin nousua heidän tuotteensa kanssa. En voi sanoa samaa muista merkeistä.
Keto-juustokakun ainesosat
Voit myös harkita a tummaa hollantilaista kaakaojauhetta. Se lisää erittäin täyteläistä makua jälkiruokiin, joihin olen todella alkanut rakastaa. Pidän myös lisää espressojauhetta suklaajälkiruokiin. Sitä ei vaadita tässä reseptissä, mutta voit helposti lisätä teelusikallisen kaakaojauheen tilalle. Jätin sen pois vain säästääkseni ainesosaluetteloa, mutta se on upea lisä. Se tekee suklaastasi vieläkin paremman ja täyteläisemmän, jos se on mahdollista!
Tarvitset myös a sydämenmuotoinen jousipannu ja ehkä jokin sokeriton sisustus, kuten nämä ystävänpäivän teemaparsetit. Kukilla voi olla kaksi tarkoitusta, kun käytät niitä koristeena ketojuustokakussasi ja joitain maljakossa kultaisellesi. Samppanja on tietysti valinnainen, mutta mukava kosketus.
Oletko nähnyt meidän kokeile viinin juomista ketolla? Tarkista se nähdäksesi kuinka se vaikutti ketoneihini. Oikean viinin valitseminen on erittäin tärkeää, jos päätät juoda ketossa ja haluat pysyä ketoosissa.
Jatkuva verensokerimittari Ketolle
Muuten, jos haluat kokeilla jatkuvaa glukoosimittaria itsellesi, voit hankkia sen 20 dollaria alennusta Nurtisensen tilauksesta käyttämällä koodia HNG20. Nämä upeat terveystyökalut vaativat edelleen reseptin, ja Nurtisense.io tekee kaiken työn hankkiakseen sen puolestasi.
Heidän ohjelmistonsa avulla voit myös tallentaa ruokaa, liikuntaa ja tehdä muistiinpanoja, jotta voit alkaa saada käsitystä siitä, mitkä ruoat vaikuttavat negatiivisesti verensokeriisi ja välityspalvelimen avulla insuliinia. Insuliinin hallinta on avain hyvään terveyteen ja voi jopa auttaa sinua laihduttamaan.
Kirjoitan kokemuksistani tästä työkalusta ja nutriosense.io-arvostelusta myöhemmin, mutta tiedä toistaiseksi, että verensokerin mittaaminen ketolla on loistava tapa nähdä, kuinka tietyt ruoat vaikuttavat sinuun.
Lue lisää Painonpudotuksen hormonaalinen teoria verrattuna kalorien poistoon.
Ystävänpäivän jälkiruokaresepti
Jos kultasi terveenä pitäminen on prioriteetti, sokerin vähentäminen on aina hyvä idea. Vaikka et koskaan haluaisi siirtyä ketoon tai vähähiilihydraattiseen ruokavalioon, ilmeisten sokerilähteiden vähentäminen auttaa pitämään terveytesi ja painosi oikeilla jäljillä! Onneksi juustokakku on yksi niistä jälkiruoista, jotka on helppo valmistaa ketoa ja maistuu silti uskomattomalta. Jos et kerro kenellekään, että tämä juustokakku on keto, he eivät koskaan tiedä!
Jos tarvitset lisää annoksia, tämä ketojuustokakkuresepti on helppo kaksin- tai kolminkertaistaa yleisön ruokkimiseksi.
Juustokakku - Low Carb Keto Resepti
Ainekset
Kuori
- 2 ruokalusikka voi
- 1 ruokalusikka jauhemainen käänne
- 2 ruokalusikka manteli jauho
- 1 teelusikka manteli jauho
- 2 ruokalusikka musta kaakao
Juustokakku
- 8 unssia kermajuusto
- 1 suuri muna, lyöty
- 1 / 2 teelusikka vanilja
- ⅓ kuppi jauhemainen käänne, maista makeutta, lisää tarvittaessa
- 1 teelusikka raskasta kermaa
- 3 tippaa steviauute
- 1 ruokalusikka ricotta juusto, valinnainen
Suklaa tihkusadetta ja lastuja
- ¾ kuppi sokerittomia suklaahippuja
- 1 teelusikka kookosöljy
Koristele (valinnainen)
- ¼ kuppi vadelmat
- mintunlehdet
- sokerittomia sprinklejä
Ohjeet
- Kuumenna uuni 325 kiertoilma tai 350 perinteiseen.
- Sulata voi mikroaaltouunissa tai keittotasolla.
- Lisää 1 rkl jauhettua swire, 2 rkl mantelijauhoa plus yksi tl mantelijauhoa ja 1 rkl kaakaojauhetta juustokakun pohjalle.
- Suihkuta pannu kookosöljyllä ja laita kuoriseos 4 tuuman joustinvuokaan, mieluiten sydämen muotoiseen.
- Paista kuorta 20 minuuttia.
- Poista kuori, kun se on valmis ja anna jäähtyä vähintään 30 minuuttia.
- Sekoita sillä välin pehmeä tuorejuusto, munat, siivilöi, vanilja, kerma ja stevia sähkövatkaimella tasaiseksi. Lisää halutessasi 1 rkl ricottajuustoa ja sekoita tasaiseksi.
- Lisää juustokakkutäyte vuokaan pohjan päälle ja tasoita lastalla ja märällä sormella. Jätä 3/4 tuumaa tilaa pannun yläosaan. Jäljelle jää täytettä, jonka voit paistaa erillisissä vaniljakastikkeissa.
- Laita juustokakku ja ylimääräiset kupit uuniin ja paista 40 minuuttia (ylimääräistä vähemmän). Aloita kypsyyden testaus hammastikulla. Ravista juustokakkua varovasti, poista, kun haalareissa on vielä heilumista reunat kiinteämmät ja keskiosa vielä kostea. Juustokakku jatkaa kypsymistä sen jälkeen, kun otat sen uunista. Ylikypsennys tekee siitä kiinteämmän ja kumimaisen.
- Anna juustokakun jäähtyä noin kaksi tuntia.
- Käytä ohutta veistä kiertämään jousimuodon reunoja varmistaaksesi, ettei mikään tartu kiinni. Poista jousivuokasta.
Suklaakastike
- Sulata suklaapalat ja kookosöljy käyttämällä kaksoiskattilaa tai mikroaaltouunia alhaisella teholla. Sekoita perusteellisesti, kunnes muodostuu seos ja ohuempi koostumus.
- Levitä täyteseos juustokakun päälle niin, että pinta peittyy kokonaan ja anna suklaan valua juustokakun reunoille.
Sisustus (valinnainen)
- Levitä halutessasi ylimääräistä suklaakuoristeseosta kylmälle tasaiselle alustalle. Voit laittaa keksipellin tai vuoan pakastimeen 15 minuutiksi ja käyttää tasaista puolta. Levitä suklaa ja jatka työstämistä kylmällä tasaisella alustalla, kunnes se menettää kiillon. Laita pinta suklaalla takaisin pakastimeen, kunnes sormenjälki tuskin tallentuu, noin 1 minuutti. Käytä litteää taikinakaavinta, joka työntyy poispäin itsestäsi tehdäksesi suklaakiharoita ja -reipiä.
- Koristele juustokakku suklaalastuilla ja kiharoilla, vadelmilla ja mintun oksilla halutessasi.
- Jäähdytä ja peitä kevyesti tarjoiluun asti.
Video
Ravitsemus
Teitkö tämän reseptin?
Muista merkitä @healnourishgrow Instagramissa ollaksesi esillä tarinoissamme tai uutiskirjeessämme! Rakastamme sitä, kun teet reseptejämme ja jaat ne ystäviesi kanssa.
