Mene takaisin
Sähköpostilinkki
Painaa
Reseptin kuva
Huomautuksia
Ravitsemustarra
-
+
annosta
Pienempi
normaali
Suuremmat
"Sairas keitto", keitto flunssalle
Prep:
10
pöytäkirja
min
Cook Aika:
30
pöytäkirja
min
Kokonaisaika:
40
pöytäkirja
min
annoksia:
6
annosta
Ainekset
2
ruokalusikallista
voi
,
jaettu
1 ½
kiloa
luuttomat nahattomat kanan reidet
6
mausteneilikka
valkosipuli
2
keskikokoinen
keltaiset sipulit
1
kuppi
hienonnettu selleri
32
unssia
kananliha
14 ½
unssia
purkitettu tomaatti
1
teelusikka
kurkuma
2
teelusikka
italialainen mauste
½
teelusikka
cayennenpippuri
½
teelusikka
savustettu paprika
⅓
kuppi
hienonnettu korianteri
avokado, koristeeksi
,
valinnainen
Ohjeet
Sulata ruokalusikallinen voita suuressa hollantilaisessa uunissa tai kattilassa.
Laita kana kattilan pohjalle, ruskista molemmilta puolilta ja poista.
Sulata samassa kattilassa loput voista.
Ripottele joukkoon valkosipuli, sipuli ja selleri. Keitä noin 3 minuuttia välillä sekoittaen.
Sillä välin leikkaa broilerit sopivan kokoisiksi paloiksi.
Lisää liemi, tomaatit, kurkuma, italialainen mauste, cayenne ja paprika. Sekoita sekoittaaksesi.
Keitä ainakin kunnes kana on täysin kypsää, vielä noin 15 minuuttia.
Lisää tuore korianteri ja keitä vielä 5 minuuttia.
Tarjoile kuumana ja koristele halutessasi avokadolla.
Laitteet
Kumina hollantilainen uuni
leikkuulauta
kokin veitsi
Huomautuksia
Suurin osa tämän reseptin hiilihydraateista tulee sipulista ja tomaatista. Voit vähentää jokaista näistä puolella tai enemmän, jos haluat vähentää hiilihydraatteja.
Ravitsemus
Tarjoilu:
1
palvelevat
kalorit:
225
kcal
hiilihydraatit:
11
g
proteiini:
25
g
rasva:
9
g
Tyydyttynyt rasva:
4
g
Monityydyttymättömät rasvat:
1
g
Monityydyttymättömät rasvat:
3
g
Transrasva:
0.2
g
Kolesteroli:
121
mg
natrium:
799
mg
kalium:
645
mg
kuitu:
3
g
sokeri:
6
g
kalsium:
74
mg
Rauta:
3
mg
Nettohiilihydraatit:
9
g
Täysi ravinto