Keto-vihreä papuvuoka – vähähiilihydraattinen resepti
Tämä keto-vihreäpavun vuokaresepti perustuu kiitospäivän klassikkoon, joka on valmistettu kerma sienikeittoa, Ranskan sipulipillejä ja tietysti vihreitä papuja. On olemassa muita kiitospäivän vihreiden papujen reseptejä, mutta tämä on se, jonka monet odottavat olevan pöydässä.
Campbellin verkkosivuston mukaan alkuperäisen reseptin kirjoitti Campbellin koekeittiön johtaja Dorcas Reilly vuonna 1955. Tästä vihreiden papujen reseptistä on sittemmin tullut kiitospäivän katkottua. Vaikka en ole koskaan ollut fani, mieheni ehdottomasti odottaa tämän olevan kiitospäivän ruokalistallamme.
Alkuperäisessä reseptissä on käytetty ranskan alkuperäisiä rapeita paistettuja sipuleita. Pieni määrä näistä voitaisiin käyttää ja silti mahtua ketomakroihin. Heillä on kuitenkin edelleen vehnää, joka on täynnä gluteenia ja dekstroosia, joka on vain toinen nimi sokerille. Voit ladata kätevän viiteluettelomme yli 60 sokerin nimestä täältä.
Vastuuvapauslauseke: Linkit voivat sisältää tytäryhtiölinkkejä, mikä tarkoittaa, että voimme saada palkkion ilman lisäkustannuksia, jos ostat tämän sivun kautta. Lue koko tiedotteemme täältä.
Keto vihreä papu resepti
Tämän ruuan toisella pääainesosalla, purkitettu sienikeitto, on myös joitain ongelmia ketoystävällisyyden kanssa. Lue lisää siitä, miksi suurin osa sienikeitosta ei toimi ketolle Keto-kerma-sienikeiton resepti. Tätä vihreää ketopapureseptiä varten sinun on tehtävä joitain muutoksia alkuperäiseen verrattuna. Onneksi on tarpeeksi helppoa korvata alkuperäiset hiilihydraattiainekset terveellisemmillä, kotitekoisilla, ketoystävällisillä vaihtoehdoilla.
faq
Ovatko vihreät pavut ketoa?
Jos mietit, ovatko vihreät pavut ketoa, lyhyt vastaus on kyllä. Vihreissä papuissa on erittäin ketoystävällisiä makroja, ja ne ovat myös vähäkalorisia. Tämä tekee vihreistä papuista hyviä laihduttamiseen.
Kupillisessa vihreitä papuja on vain 28 kaloria, 5.5 grammaa hiilihydraatteja ja 2.5 grammaa kuituja, mikä tarkoittaa, että koko kupissa on vain 3 nettohiilihydraattia.
Etsi vihreiden papujen resepti, jossa ei käytetä muita hiilihydraattipitoisia ainesosia varmistaaksesi, että ruokasi pysyy ketossa.
Keto vihreä papuvuoka
Ainekset
Sipulin täyte
- 1 suuri muna, lyöty
- ½ teelusikka suolaa
- 1 keskikokoinen sipulit, ohuesti viipaloitu
- 2 teelusikallista viinikivi
- 4 ruokalusikallista porsaankuoren panko, tai hienoksi murskatut sianlihan kuoret
- 4 ruokalusikka parmesanjuustoa, hienoksi raastettu
- suihkuta kookosöljyä, tai kevyesti takki
Pavut ja kastike
- 2 ruokalusikallista suolaa
- 1 punta tuoreet vihreät pavut, huuhdeltu, leikattu ja puolitettu
- 1 resepti Keto-kerma sienikeittoa, lämmin
Ohjeet
- Kuumenna uuni tai ilmakeitin 475 °F:seen.
- Vatkaa keskikokoisessa kulhossa muna ja suola tasaiseksi vaahdoksi.
- Laita sipulit munaseokseen ja sekoita varovasti, jotta sipulit peittyvät ja erottuvat renkaiksi.
- Sekoita erillisessä keskikokoisessa kulhossa tartarikerma, porsaankuoren panko ja parmesaanijuusto.
- Poista sipulit haarukalla munaseoksesta ja anna ylimääräisen valua pois ennen kuin laitat sipulit panko-seokseen. Toista kunnes kaikki sipulit on lisätty ja sekoita varovasti peittämään.
- Suihkuta tai voitele uunipellille kevyesti kookosöljyä.
- Ravistele sipulista ylimääräinen päällyste ja laita se yhtenä kerroksena uunipellille.
- Paista kevyesti ruskeiksi ja pehmeiksi, noin 30 minuuttia, kääntele sipuleita noin puolivälissä.
- Ota sipulit pois uunista ja laita sivuun jäähtymään.
- Vähennä uunin lämpöä 400 °F:iin.
- Valmista vihreät pavut sipulien kypsyessä. Kuumenna iso kattila vettä kiehuvaksi
- Kun sipulit kypsyvät, valmista pavut. Kiehauta gallona vettä ja 2 ruokalusikallista suolaa 8 litran kattilassa. Lisää pavut ja hauduta 5 minuuttia. Valuta siivilässä ja upota pavut heti suureen jäävesikulhoon keittämisen lopettamiseksi. Valuta ja aseta sivuun.
- Päällystä 1–1 1/2 litran paistoastia kevyesti kookosöljyllä tai voilla.
- Sekoita isossa kulhossa keskenään vihreät pavut, sienikeitto ja neljäsosa rapeasta sipulista. Kaada seos uunivuokaan ja ripottele päälle loput sipulit.
- Laita pavut uuniin ja paista kunnes ne ovat kuplivia, noin 15 minuuttia.
- Tarjoile kuumana.
Laitteet
Huomautuksia
Ravitsemus
Teitkö tämän reseptin?
Muista merkitä @healnourishgrow Instagramissa ollaksesi esillä tarinoissamme tai uutiskirjeessämme! Rakastamme sitä, kun teet reseptejämme ja jaat ne ystäviesi kanssa.
