Etsitkö ketotortillareseptejä? Tai kuinka tehdä munanvalkuaiskääreitä? Tämä ketotortilla-resepti sopii mainiosti myös lihansyöjäruokavalioon. Siinä on vain kolme lihansyöjäystävällistä ketoystävällistä ainesosaa: munanvalkuaisjauhe, vesi ja gelatiini. Ilmeisesti näiden ainesosien kanssa ne ovat myös keto-, viljattomia ja jauhottomia. Saat samalla terveellisen reseptin tortilloille ja opit tekemään munanvalkuaiskääreitä! Voijauhe on valinnainen, mutta tekee näistä viljattomista tortilloista erittäin täyteläisiä ja maukkaita. Parasta on, että tortillat ovat sekä ketoystävällisiä että lihansyöjiä ja niissä on lähes nollahiilihydraatteja! Nämä ketotortillat on erittäin helppo valmistaa ja pitää koossa rikkomatta, repeytymättä tai halkeilematta. Voit tehdä niistä keto- tai lihansyöjätacoja ja quesadilloja aivan kuten perinteisten tortillojen kanssa. Jos olet täysi lihansyöjä näillä tortilloilla, muista säilyttää lihan ja juuston täytteet. Jos aiot syödä keto-tacoja, voit käyttää melkein kaikkia perinteisiä taco-täytteitä.

Alla olevalla lomakkeella voit ladata viisi nopeaa ja helppoa lihansyöjäruokavalion reseptiä. Nämä reseptit ovat todella lihansyöjäystävällisiä ja sisältävät vain eläintuotteita ja mausteita.

Ja jos etsit lisää meksikolaisia ​​inspiroimia ketoreseptejä, muista tutustua meidän Grillattu liha, Keto Meksikon Pozole ja Keto Margarita.

Rakkaus Keto Tacoista

Onko mitään parempaa kuin herkullinen taco?!? Edelliset työkaverini olisivat kanssani samaa mieltä. Aina kun matkustimme yhdessä, meksikolainen ruoka ja erityisesti tacot olivat aina ruokalistalla. Siitä lähtien kun olen elänyt vähähiilihydraattista elämää, syön enimmäkseen vain taco-salaatit, jotka ovat edelleen herkullisia, mutta on mukavaa päästä välillä kääreeseen. Kto tortillareseptit apuun! Tämä on jopa keskimääräistä parempi, koska siinä ei ole pähkinäjauhoja, se on nollahiilihydraattinen ja sopii myös lihansyöjäruokavalioon.

Tämän yksinkertaisen reseptin avulla voit valmistaa ketotortilloja, joissa käytetään vain muutamia yksinkertaisia ​​ainesosia ja jotka maistuvat egglife tortillakääreet. Pidän näistä enemmän kuin muista vaihtoehdoista muutamasta syystä. Ensinnäkin ne ovat loistava tapa saada ylimääräistä proteiinia ateriaasi. Tämä ketotortilla-resepti käyttää vain eläinperäisiä tuotteita, mikä on minusta parempi kuin manteli- tai muiden vaihtoehtoisten jauhojen käyttö. Useimmissa ketotortillaresepteissä käytetään jonkinlaista pähkinäjauhoa, joka lisää hiilihydraatteja.

Kuinka tehdä munanvalkuaiskääreitä ilman jauhoja

Päätän rajoittaa vähähiilihydraattisia jauhoja niin paljon kuin mahdollista. Manteleissa on paljon oksalaattia ja kookosjauho ei sovi minun (ja monien) kanssa kovin hyvin. Koska käytämme täällä vain eläintuotteita, tämä on myös lihansyöjätortillaresepti.

Aina kun voit lisätä laadukasta proteiinia ruokavalioosi käyttämällä sivutuotteita pelkän lihan sijaan, on voitto. Se varmasti saa ruokavalion näyttämään monipuolisemmalta ja erilaiset koostumukset voivat helpottaa syömistä kuin pelkän lihan joillekin.

Kuinka nopeasti voit valmistaa tämän vähähiilihydraattisen tortillan (se on todella nollahiilihydraattinen!) on hullua. On todella hämmästyttävää, kuinka hyvin munanvalkuaiset sopivat vehnäjauhoon ja gelatiini tekee ketotortiloista erittäin taipuisia ja vahvoja. Kokeilin paria muuta muunnelmaa nuolenjuurella ja hammaskivellä, mutta nämä olivat ehdottomasti parhaat ja gelatiini pitää ne lihansyöjänä. Jos kuitenkin pidät "lihansyöjästä" tai olet keto, saatat nauttia makujen lisäämisestä tortilloihisi. Kuminansiemenet, paprikahiutaleet, seesaminsiemen tai pinaatti ovat vain muutamia ideoita.

Helpoin tapa tehdä munavalkuaiskääreitä ilman jauhoja on käyttää tätä reseptiä. Täällä emme korvaa vain munanvalkuaista jauhoja, vaan käytämme myös gelatiinia. Tämä yhdistelmä tuottaa vahvan, joustavan ketotortillan ilman jauhoja tai tyypillisiä jauhonkorvikkeita.

Kuinka käyttää tätä Keto Tortilla -reseptiä

Haluatko perinteisen muotoisia taco-kuoria? Voit käyttää lihansyöjätortilloja taco-telinemuotti or taco kulho muotti muokata näitä muita muunnelmia varten. Käytä vain suosikkiöljyäsi paistamiseen tai laita ne ilmakeittimeen tai uuniin. Ne ovat myös täydellinen nollahiilihydraattinen tortilla ja egglife wrap dupe. Itse pidän näiden mausta paremmin kuin egglife ja niissä on vielä vähemmän ainesosia, vaikka egglife-kääreet ovatkin todella puhtaita.

Saan paljon ihmisiä käymään sivustolla etsimässä lihansyöjäreseptejä. Tämä lihansyöjäruokavaliotrendi on tulossa suositummaksi ja sitä olen itsekin kokeillut useaan otteeseen. Yleisesti ottaen sanoisin, että olen syönyt lihansyöjiä nyt yli vuoden. Priorisoin ehdottomasti proteiinia, ja joinakin päivinä se on kaikki, mitä minulla on, koska minun on vaikea päästä mukaan uusiin suosituksiin, joissa on noin yksi gramma proteiinia ideaalipainokiloa tai laihapainokiloa kohden. Muista tarkistaa minun päivitetty makrolaskin saadaksesi lukuja keton korkeamman proteiiniversion saamiseksi.

Vastuuvapauslauseke: Linkit voivat sisältää tytäryhtiölinkkejä, mikä tarkoittaa, että voimme saada palkkion ilman lisäkustannuksia, jos ostat tämän sivun kautta. Lue koko tiedotteemme täältä.

Ainekset lihansyöjätortillalle

Tämä resepti on kirjoitettu, joten tarvitset vain muutaman erikoisaineksen. Pidän näistä käsistäni, koska ne sopivat hyvin myös muihin vähähiilihydraattisiin leipäresepteihin. Ensin tarvitset munanvalkuaisjauhetta. Taloudellisin, jonka olen löytänyt, on peräisin Irtotavaralisät, mutta kuka tahansa tykkää. Se on myös hienoa olla käsillä lisäämällä ylimääräistä proteiinia pirtelöihin. Toinen tuote on gelatiini, hyytelön vierestä löytyy tavallista maustamatonta gelatiinia, mutta koska pidän mieluummin ruohoruokana ja pitääkseni suuremman määrän käsillä leivontaa varten, Käytän tätä. Käytän myös voijauhetta, mutta olen tehnyt niitä ilmankin ja toimivat silti hyvin, niillä on vain hieman täyteläisempi maku tämän ketotortillareseptin voijauheen kanssa.

Keto leipä

Ketoleipä on haaste, ja ketotortillat kuuluvat tähän luokkaan, koska ne on perinteisesti valmistettu vehnä- tai maissijauhoista. Kun käytät ketojauhoja, niillä ei todellakaan ole samaa rakennetta kuin vehnäpohjaisella leivällä. Olen kokeillut King Arthur -jauhoa, joka on "keto", mutta se sisältää vehnää, joten niille meistä, jotka välttelemme jyviä, sekin on pois, mikä on yksi syistä, miksi rakastan tätä lihansyöjätortillareseptiä.

Yksi suosikkini leivän korvikkeista keto- ja lihansyöjäruokavalioissa tämän ketotortillan lisäksi ahven. Se on superhelppo valmistaa ja yksinkertaisimmassa muodossaan tarvitsee vain kaksi ainesosaa. Pehveli toimii kuitenkin vain voileipissä sämpylänä tai syödään makeana vohvelina. Tämä ongelma sai minut haluamaan luoda jotain, jota voitaisiin käyttää enemmän kääreenä. Rakastan hyvää voileipää, mutta joskus haluat vain leipää, joka on enemmän kuin tortilla.

Copycat Egg Life Wraps

Sain idean luoda tämä resepti vihdoin kokeiltuani munaelämän kääreet. Osoittautuu, että tämä vähähiilihydraattinen tortillaresepti on melko hyvä jäljitelmäresepti egglife-versiolle. Ne käyttävät hyvin yksinkertaisia ​​ainesosia, mutta niitä ei aina ole helppo löytää. Kun näin ainekset, tiesin, että voisin tehdä jotain vastaavaa kotona. Se vaati hieman yritystä ja erehdystä, mutta ne ovat todella yksinkertaisia ​​tehdä. Kriittisin osa näiden lihansyöjien ketotortiljojen valmistuksessa saattaa olla parilalla levittäminen.

Jos haluat saada tämän lihansyöjätortillan maistumaan vieläkin enemmän egglife-kääreeltä, harkitse maun lisäämistä taikinaasi. Egglifella on makuja, kuten lounainen, italialainen, kaneli ja muut. Voit lisätä teelusikallisen tai kaksi suosikkimausteitasi saadaksesi saman vaikutuksen.

Kuinka keittää ketotortilloja

Tarvitset tarttumattoman paistinpannun tai paistin tähän vähähiilihydraattiseen tortillareseptiin. Taikinan koostumus on paksumman puolen puolella, ja riippuen siitä, kuinka mittaat ainekset, saatat joutua lisäämään hieman enemmän. Olen huomannut, että paras tapa on aloittaa vain 1/2 kupilla vettä ja sitten lisätä viimeinen 1/4 kupillista tai enemmän varmistaaksesi, ettei se tule liian ohueksi. Tavoitteena on tehdä näistä mahdollisimman ohuita, mutta haluat silti niiden pysyvän hyvin yhdessä, kun lisäät keto taco -täytteitä.

Keto-nuudelit

Voit käyttää tätä ketotortillareseptiä myös keto-nuudeleiden valmistukseen! Sen sijaan, että keität seoksen pyöreäksi, tee suuri suorakaide. Sitten käärit vain lihansyöjätortillalevysi ja leikkaat terävällä veitsellä suikaleiksi käytettäväksi nuudeleina.