Ξεκινήστε το ταξίδι σας για την υγεία και την ευεξία: Γιατί μπορεί να θέλετε να δοκιμάσετε το Whole30

Αν σαρώσετε Pinterest δεν θα δείτε να σας λείπουν ιδέες για γρήγορες λύσεις για να χάσετε βάρος και να αποκτήσετε γρήγορα φυσική κατάσταση. Αλλά στοιχηματίζω αν επισκέπτεστε Heal Nourish Grow, αναζητάτε τρόπους να καλλιεργήσετε μια μακροχρόνια, υγιή σχέση με το σώμα, το μυαλό και τη διατροφή σας. Με εξέπληξε ευχάριστα ότι το Σύνολο30, μια μοντέρνα δίαιτα αποβολής 30 ημερών, με βοήθησε να ξεκινήσω ξανά ταξίδι υγείας και ευεξίας.

Η σχέση μου με την εικόνα του σώματος και το φαγητό

Αποποίηση ευθύνης: Οι σύνδεσμοι σε αυτήν τη σελίδα ενδέχεται να περιέχουν συνδέσμους συνεργατών, πράγμα που σημαίνει ότι ενδέχεται να λάβουμε προμήθεια χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς, εάν κάνετε αγορές μέσω αυτής της σελίδας. Διαβάστε την πλήρη αποκάλυψή μας εδώ.

Επιτρέψτε μου να δημιουργήσω αντίγραφα ασφαλείας. Από όσο θυμάμαι τον εαυτό μου, έχω παλέψει με την εικόνα του σώματος, τη διαταραχή της διατροφής και τα προβλήματα υγείας που σχετίζονται με την πέψη. Προσπαθούσα συνεχώς νέες δίαιτες με την ελπίδα ότι θα έχανα τα τελευταία 10 κιλά. Και περιστασιακά, το έκανα, αλλά μετά το βάρος επέστρεφε. Είναι ένας κύκλος με τον οποίο πολλοί από εμάς είναι εξοικειωμένοι και γίνεται μια παγίδα που μπορεί να αισθάνεται αδύνατο να ξεφύγει.

Τα τελευταία χρόνια, η νοοτροπία μου έχει αλλάξει. Ενώ ήθελα να επιστρέψω σε ένα υγιές βάρος, προτεραιότητά μου έγινε η γενική μου υγεία. Ήθελα να έχω περισσότερη ενέργεια, να είμαι ενεργός και να ζήσω περισσότερο. Όταν λοιπόν διάβασα για το Whole30, κάτι έκανε κλικ. Έμοιαζε σαν την απάντηση σε αυτό που έψαχνα. Δεν είναι να πεινάς ή να τρως συσκευασμένα τρόφιμα με πόντους. Πρόκειται για αληθινές, ολόκληρες τροφές που τρέφουν το σώμα σας.

Τι είναι η δίαιτα αποβολής Whole30;

Ιδρύθηκε τον Απρίλιο του 2009 από τους Dallas and Melissa Hartwig, Whole30 έχει εκραγεί σε δημοτικότητα. Εκατομμύρια άνθρωποι έχουν περάσει από τη διαδικασία. Δεν είναι πρόγραμμα απώλειας βάρους. Στην πραγματικότητα, ένας από τους κανόνες του Whole30 είναι ότι συμφωνείτε να μην πατάτε σε ζυγαριά ή να κάνετε σωματικές μετρήσεις για τη διάρκεια των 30 ημερών.

Κάτι που δεν έκανα αλλά θα ήθελα να το είχα, είναι να τραβήξω φωτογραφίες πριν και μετά. Είναι ντροπιαστικό να το παραδεχτώ, αλλά δεν έχω πολλές φωτογραφίες από τον εαυτό μου εκείνη την εποχή, γιατί ήμουν ανασφαλής. Παρόλο που τα αποτελέσματα ήταν αισθητά σε εμένα και στους γύρω μου, θα ήταν ωραίο να δω το αποτέλεσμα μετά από όλη τη σκληρή δουλειά μου και να μπορούσα να το μοιραστώ μαζί σας!

Το πρόγραμμα είναι αυστηρό και έχει σχεδιαστεί έτσι. Εάν σπάσετε τρώγοντας κάποιο από τα μη καθορισμένα τρόφιμα, πρέπει να ξεκινήσετε από την αρχή. Διαφορετικά, υποστηρίζουν οι συγγραφείς, θα σπάσετε την επαναφορά της υγείας και της επούλωσης.

Ποιες τροφές εξαλείφονται εν όλω 30;

Ολόκληρο30, όπως το δίαιτα, κόβει τα επεξεργασμένα σάκχαρα. Σε αντίθεση με την κατανάλωση κετο, το Whole30 απαγορεύει την κατανάλωση οποιωνδήποτε σακχάρων – συμπεριλαμβανομένης της στέβιας, του μελιού ή άλλων φυσικών γλυκαντικών. Δεν προορίζεται να ακολουθείται αυστηρά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ωστόσο, μερικοί άνθρωποι είναι τόσο ευχαριστημένοι με τα αποτελέσματά τους που συνεχίζουν για 60 ή 90 ημέρες ή περισσότερες, κάνοντας αρκετούς διαδοχικούς γύρους Whole30. Συμπλήρωσα 30 ημέρες και ένιωσα ότι ήταν ο τέλειος χρόνος για να πετύχω τους στόχους μου.

Επίσης, εξαλείφονται στο Whole30 το αλκοόλ, τα δημητριακά, τα όσπρια, τα γαλακτοκομικά, η καραγενάνη, τα θειώδη άλατα, τα αρτοσκευάσματα, τα πρόχειρα φαγητά ή οι λιχουδιές με «εγκεκριμένα» συστατικά. Βασικά, προσπαθείτε να επαναφέρετε τη σχέση σας με τους υδατάνθρακες και τα γλυκά.

Ποιες είναι οι διαφορές μεταξύ Keto και Whole30;

Η κύρια διαφορά μεταξύ της κετο δίαιτας και της Whole30 είναι ότι οι υδατάνθρακες δεν περιορίζονται και ότι εξαλείφετε εντελώς οτιδήποτε γλυκό για 30 ημέρες. Αν και μερικοί άνθρωποι που ακολουθούν τη δίαιτα κετο επιτρέπουν στους εαυτούς τους να έχουν στέβια ή άλλα τεχνητά γλυκαντικά, οι περισσότεροι συμφωνούν ότι δεν είναι καλά για εσάς, μπορεί να προκαλέσουν αιχμές ινσουλίνης και μπορεί να προκαλέσουν λαχτάρα για ζάχαρη.

Είτε δοκιμάσετε Whole30 είτε κετο, καλύτερα να αποκλείσετε όλα τα γλυκά για τουλάχιστον λίγο.

Γιατί δοκίμασα Whole30

Η κινητήρια δύναμη πίσω από την επαναφορά του Whole30 ήταν να σπάσω τη συνήθειά μου για τη ζάχαρη και τους υδατάνθρακες. Ήμουν σε ένα σημείο που θα πρόσθετα χωρίς σκέψη ένα μάφιν ή άλλο σνακ πλούσιο σε υδατάνθρακες στην καθημερινή μου παραγγελία μαύρου καφέ. Δεν είχα ενέργεια και τσακιζόμουν συνεχώς πριν το μεσημεριανό γεύμα. Το Whole30 αποκαλεί αυτού του είδους τις λιχουδιές "φαγητό-χωρίς φρένα".

Αυτά τα φαγητά μπορεί να είναι διαφορετικά για τον καθένα, αλλά για μένα, θεωρούσα ότι οι πρωινές μου περιποιήσεις είναι οι χειρότεροι παραβάτες.

Υπάρχουν τόσοι πολλοί λόγοι για να κάνετε επαναφορά και θα είναι διαφορετικό για τον καθένα. Μπορεί να θέλετε περισσότερη επίγνωση σχετικά με το τι βάζετε στο σώμα σας και πώς αυτό σας κάνει να νιώθετε. Μπορεί να ψάχνετε να βελτιώσετε τη διατροφή σας για να δείτε τον αντίκτυπό της στον χρόνιο πόνο, τα επίπεδα ενέργειας ή όπως εγώ, να αντιμετωπίσετε τις κακές συνήθειες που υπονομεύουν την υγεία σας.

Σύμφωνα με το βιβλίο Whole30,

Για 30 ημέρες, το πρόγραμμα εξαλείφει τροφές που αποδεικνύονται από την επιστήμη και την εμπειρία μας για την προώθηση ανθυγιεινών πόθων και συνηθειών, διαταράσσουν το μεταβολισμό σας, βλάπτουν το πεπτικό σας σύστημα και επιβαρύνουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Μετά από 30 ημέρες, επαναφέρετε προσεκτικά και συστηματικά αυτά τα τρόφιμα και δίνετε προσοχή στον τρόπο με τον οποίο επηρεάζουν τις λιγούρες, τη διάθεση, την ενέργεια, τον ύπνο, την πέψη, τη σύσταση του σώματος, την αθλητική απόδοση, τον πόνο και τα συμπτώματα της ιατρικής σας κατάστασης. Με αυτή τη γνώση, μπορείτε στη συνέχεια να δημιουργήσετε την τέλεια δίαιτα για εσάς. ένα πρόγραμμα διατροφής που αισθάνεται ισορροπημένο και βιώσιμο, στηρίζεται σε νέες υγιεινές συνήθειες, που σας κρατά την εμφάνιση, την αίσθηση και τη ζωή σας όσο το δυνατόν καλύτερα.

Τι παρατήρησα παρακολουθώντας το Whole30

Μετά την πρώτη εβδομάδα του Whole30, άρχισα ήδη να παρατηρώ μια διαφορά στα επίπεδα ενέργειας μου. Ένιωσα σταθερή ενέργεια όλη την ημέρα, η εστίασή μου βελτιώθηκε και η ομίχλη του εγκεφάλου μου είχε φύγει. Μην με παρεξηγείτε: οι πρώτες μέρες ήταν δύσκολες. Αλλά, καθώς άρχισα να παρατηρώ αποτελέσματα όπως αυξημένη ενέργεια, πιο καθαρό δέρμα, λιγότερο φούσκωμα – το έκανε πολύ πιο εύκολο να συνεχίσω.

Εάν αποφασίσετε να κάνετε ένα Whole30, κάντε πρώτα την ανάγνωση. Βεβαιωθείτε ότι γνωρίζετε σε τι ασχολείστε και να είστε έτοιμοι να αφοσιωθείτε πλήρως σε αυτό για έναν ολόκληρο μήνα. Εάν ακολουθείτε το Heal Nourish Grow επειδή είστε ενδιαφέρονται να ακολουθήσουν μια κετογονική δίαιτα, μπορεί να διαπιστώσετε ότι το πρόγραμμα Whole30 είναι ένας καλός τρόπος για να ξεκινήσετε έναν τρόπο ζωής με χαμηλούς υδατάνθρακες, καθώς μοιράζονται πολλές από τις ίδιες αρχές.

Πώς να επιβιώσετε από την όλη εμπειρία σας

Το να κάνω το Whole30 ήταν μια πρόκληση για μένα. Παραλίγο να υποχωρήσω αρκετές φορές. Αν δεν ήταν οι άνθρωποι στις ομάδες υποστήριξης στο Facebook, δεν είμαι σίγουρος ότι θα είχα την ίδια επιτυχία. Ανατρέξτε οπωσδήποτε σε κοινότητες και ομάδες στο διαδίκτυο για να παραμείνετε παρακινημένοι εάν δεν έχετε δίκτυο προσωπικής υποστήριξης. Μπορεί επίσης να θέλετε να ακολουθήσετε το επίσημο hashtag #Whole30.

Εάν δεν τα καταφέρετε για 30 ημέρες, μην κοπανάτε τον εαυτό σας. Το να είσαι ευγενικός με τον εαυτό σου σε βοηθά με πολλούς τρόπους πέρα ​​από αυτήν την πρόκληση ενός μήνα. Το Whole30 με βοήθησε να εντοπίσω σημεία της διατροφής μου που χρειάζονταν βελτίωση, αλλά πέρα ​​από αυτό, με βοήθησε να καταλάβω ότι το φαγητό είναι μόνο ένα κομμάτι υποστήριξης μιας πιο δραστήριας και ικανοποιητικής ζωής.