Τριπλή σοκολατένια βόμβα λιπαρών – Χωρίς ψήσιμο, Συνταγή κετο με χαμηλούς υδατάνθρακες

Οι χοντρές βόμβες μερικές φορές παίρνουν μια κακή ραπ στην κοινότητα κετο. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι δεν πρέπει να ξεφύγετε από το δρόμο για να τρώτε περισσότερο λίπος όταν ακολουθείτε τη δίαιτα κετο. Ωστόσο, υπάρχουν στιγμές που θέλετε απλώς κάτι γλυκό. Όταν συμβαίνει αυτή η παρόρμηση, λίγα πράγματα ικανοποιούν καλύτερα από τη σοκολάτα και το λίπος. Ένα επιδόρπιο κετο σοκολάτας είναι το καλύτερο. Και όταν έχετε μια τριπλή σοκολάτα κετο-λίπους βόμβα, καλά. Είναι σαν σοκολατένιος παράδεισος!

Κάθε μερίδα αυτής της σοκολατένιας βόμβας λίπους σας δίνει μόνο δύο καθαρούς υδατάνθρακες και τρία γραμμάρια λίπους. Έτσι, ανεξάρτητα από την πλευρά που βρίσκεστε όσον αφορά τις βόμβες κετο λίπους, μπορείτε εύκολα να το απολαύσετε ως απόλαυση. Απλά σκεφτείτε το όπως κάθε επιδόρπιο κετο σοκολάτας.

Η ποσότητα λίπους που πρέπει να καταναλώνετε στο κετο εξαρτάται πραγματικά από τους στόχους σας. Η κατανάλωση λίπους στη δίαιτα κετο πρέπει να είναι αυτή που σας κρατά χορτάτους. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για το πώς πρέπει να αντιμετωπίζετε τις μακροεντολές κετο στο μας Πλήρης οδηγός για αρχάριους για την κετογονική δίαιτα.

Αυτή η συνταγή για βόμβα σοκολάτας λίπους εμπνεύστηκε από μια συνεργασία που κάνω ξανά Instagram. Το θέμα αυτού του μήνα είναι ένα πάρτι τσαγιού. Αυτή την εβδομάδα όλοι φτιάχνουν γλυκές λιχουδιές την ώρα του τσαγιού.

Η σοκολάτα είναι μια από τις αγαπημένες μου λιχουδιές, οπότε ήταν φυσικό να διαλέξω αυτές τις σοκολατένιες λίπος βόμβες για να τις μοιραστώ. Μας Διπλά μπισκότα κετο τσιπ σοκολάτας or Διπλά μπράουνις σοκολάτας θα ήταν επίσης μια καλή γλυκιά απόλαυση για την ώρα του τσαγιού!

Διατροφή με λίπος σοκολάτας

Οι βόμβες τριπλού λίπους σοκολάτας είναι χαμηλών υδατανθράκων, χωρίς ψήσιμο, κετο, χωρίς γλουτένη και χωρίς ζάχαρη. Θα μπορούσαν επίσης να γίνουν paleo ή vegan. Για μια έκδοση paleo, απλώς απενεργοποιήστε το swerve για τη ζάχαρη paleo της επιλογής σας. Για μια vegan εκδοχή, παραλείψτε τη σκόνη κολλαγόνου ή τη βίγκαν πρωτεΐνη (ή αλεσμένο καφέ!) και προσθέστε επιπλέον λάδι καρύδας στη θέση του βουτύρου και της παχύρρευστης κρέμας.

Τα συστατικά για αυτό το κέτο επιδόρπιο σοκολάτας περιλαμβάνουν υπερτροφές.

Αποποίηση ευθύνης: Οι παρακάτω σύνδεσμοι ενδέχεται να περιέχουν συνδέσμους συνεργατών, πράγμα που σημαίνει ότι ενδέχεται να λάβουμε προμήθεια χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς, εάν κάνετε αγορές μέσω αυτής της σελίδας. Διαβάστε την πλήρη αποκάλυψή μας εδώ.

αιχμές κακάο

Οι μύτες κακάο είναι η ακατέργαστη, καθαρή μορφή σοκολάτας. Προσφέρουν ένα ωραίο τραγανό σε φαγητά με υφή παρόμοια με τους καβουρδισμένους κόκκους καφέ. Έχουν πολλά αντιοξειδωτικά και είναι καλή πηγή φυτικών ινών, μαγνησίου και σιδήρου. Η σοκολάτα μπορεί να βελτιώσει τη γνωστική λειτουργία. ¹ Η αγαπημένη μας μάρκα κακάο μύτης είναι Navitas Organics.

Το κακάο σχετίζεται επίσης με την αυξημένη ροή αίματος στον εγκέφαλο. Ο ερευνητής Macdonald είπε: «Η οξεία κατανάλωση αυτού του συγκεκριμένου ροφήματος κακάο πλούσιου σε φλαβανόλη συνδέθηκε με αυξημένη ροή φαιάς ουσίας για δύο έως τρεις ώρες». Επιπλέον, ανέφερε,

Η απόδειξη της επίδρασης της κατανάλωσης αυτού του συγκεκριμένου ροφήματος στην εγκεφαλική ροή αίματος αυξάνει την πιθανότητα ορισμένα συστατικά τροφίμων να ευεργετική για την αύξηση της ροής του αίματος στον εγκέφαλο και την ενίσχυση της λειτουργίας του εγκεφάλου, σε καταστάσεις όπου τα άτομα έχουν γνωστικά προβλήματα, όπως κόπωση, στέρηση ύπνου ή πιθανώς γήρανση.²

Σοκολάτα

Η μαύρη σοκολάτα υποστηρίζεται ότι παρέχει καρδιαγγειακά οφέλη. «Κακάο και σκοτάδι σοκολάτα Οι πολυφαινόλες ασκούν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις δράσεις, ενεργοποιώντας ορισμένες σημαντικές οδούς σηματοδότησης… ευθύνονται για αγγειοδιαστολές και καρδιοπροστατευτικές επιδράσεις.³   Υπάρχουν πολλές μελέτες που δείχνουν τις ευεργετικές επιδράσεις του κακάο. Βελτιώνει επίσης το λιπιδικό προφίλ.⁴

Συνηθίζαμε Ghiradelli σοκολάτα ψησίματος 100% κακάο χωρίς ζάχαρη και Navitas Organics 100% κακάο για τη συνταγή για σοκολατένιες βόμβες με λίπος.

Κοκοφοινικέλαιο

Οι Πολυνήσιοι καταναλώνουν περίπου το 60 τοις εκατό των θερμίδων τους από την καρύδα. Παρά όλο το κορεσμένο λίπος (το οποίο εσφαλμένα έχει δαιμονοποιηθεί) δεν έχουν σχεδόν καμία επίπτωση καρδιακών παθήσεων.⁵ Το λάδι τριγλυκεριδίων μέσης αλυσίδας (MCT) έχει επίσης αποδειχθεί ότι αυξάνει τις ικανότητες καύσης λίπους, με περίπου 120 επιπλέον θερμίδες την ημέρα⁶ και μπορεί να αυξήσει την HDL, η οποία θεωρείται η «καλή» χοληστερόλη.⁷

Μας αρέσει Vita Naturals παρθένο λάδι καρύδας ή Trader Joe's. Το παρθένο λάδι καρύδας διατηρεί τις φυσικές του ιδιότητες που θα ενισχύσουν τη γεύση καρύδας των σοκολατένιων βομβών λίπους. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε εκλεπτυσμένη καρύδα για αυτό το κέτο επιδόρπιο σοκολάτας, αλλά η γεύση της καρύδας θα είναι λιγότερο έντονη.

Κολλαγόνο

Αυτό το συμπλήρωμα κερδίζει δημοτικότητα στους κύκλους της εναλλακτικής και λειτουργικής ιατρικής. Είναι το δομικό στοιχείο του δέρματος και του χόνδρου σας και φυσικά μειώνεται καθώς γερνάμε. Πολλά από τα στοιχεία για το κολλαγόνο είναι ανέκδοτα, αλλά οι άνθρωποι αναφέρουν λιγότερες ρυτίδες, καλύτερη ανάπτυξη μαλλιών, ισχυρότερα νύχια και βελτιωμένη υγεία του εντέρου μεταξύ άλλων. Εάν αγοράζετε από έναν ποιοτικό κατασκευαστή, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι είναι τουλάχιστον μια καλή πηγή πρωτεΐνης.

Τούτου λεχθέντος, υπάρχουν κάποια στοιχεία που βγαίνουν για τη λήψη συμπληρωμάτων κολλαγόνου. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε το 2013 έδειξε βελτιωμένη ελαστικότητα του δέρματος με συμπληρώματα.⁸ Μια άλλη μελέτη στο British Journal of Nutrition διαπίστωσε ότι η συμπλήρωση κολλαγόνου με προπόνηση ενδυνάμωσης βελτίωσε τη σύνθεση του σώματος και την αύξηση των μυών.⁹

Μορφές κολλαγόνου

Οι καλύτεροι τρόποι λήψης κολλαγόνου είναι σε μορφή σκόνης ή μέσω ζωμού οστών.

Υπάρχουν πολλές μάρκες κολλαγόνου από τις οποίες μπορείτε να διαλέξετε, αλλά μας αρέσει να συνδυάζουμε πρωτεΐνες που εκτρέφονται από βοσκότοπους, τροφοδοτούνται με χόρτο, χωρίς ορμόνες ΓΤΟ ή αντιβιοτικά για αυτήν τη βόμβα κετο-λίπους και για όλες τις συνταγές μας. Drkellyann.com έχει 25 τοις εκατό έκπτωση στα προϊόντα της αυτή τη στιγμή ενώ επανασυσκευάζουν. Αυτήν Αδυνάτισμα κοιλιάς 10 ημερών Το βιβλίο αναφέρεται σε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τα οφέλη του κολλαγόνου, ειδικά όσον αφορά την υγεία του εντέρου.

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ επιπλέον 10 $ έκπτωση στην παραγγελία σας στο Drkellyannstore.com με τον κωδικό κουπονιού μας, HNG10. Για ακόμα μεγαλύτερη εξοικονόμηση, λάβετε 7.5 τοις εκατό επιστροφή μετρητών στην παραγγελία σας εκεί με Rakuten. Έχουμε χρησιμοποιήσει Rakuten (πρώην eBates) από το 1999 και είναι ένας καταπληκτικός τρόπος για να πάρετε πίσω μετρητά για τις ηλεκτρονικές σας αγορές σε εκατοντάδες καταστήματα. Υπάρχει ένα πρόσθετο προγράμματος περιήγησης για να σας ειδοποιεί πότε μπορείτε να αποθηκεύσετε και σας πληρώνουν ακόμη και μέσω paypal, ώστε να είναι εξαιρετικά εύκολο και βολικό.

Αν επιλέξετε να πιείτε το κολλαγόνο σας σε μορφή σούπας, το Kettle and Fire είναι φοβερό. Το κατάστημά τους κερδίζει επίσης μετρητά με το Rakuten. Χρησιμοποιούν βιολογικά λαχανικά για γεύση και κόκαλα από αγελάδες που τρέφονται με χόρτο. Έκπτωση 20% σε σούπες και ζωμό κόκαλων στο Kettle & Fire με κωδικό SPRINGFORBROTH έως 6/15/2019.

Συνταγή σοκολατένιας βόμβας

Ως επιδόρπιο κετο σοκολάτας, ελπίζουμε να σας πείσαμε ότι μπορείτε να απολαύσετε αυτή τη γλυκιά λιχουδιά σχεδόν χωρίς ενοχές. Η σοκολάτα, το κακάο, η καρύδα και το κολλαγόνο μπορεί να έχουν όλα μερικά μεγάλα οφέλη! Επιπλέον, όλα έχουν να κάνουν με το μέτρο, σωστά;

Προαιρετικά, αλλά διασκεδαστικά για αυτή τη συνταγή είναι δύο προϊόντα για να προσθέσετε λίγη λάμψη στις παχιές βόμβες σας. Πρώτα επέλεξα μερικά ασημένια μεταλλικά γκλίτερ αστεράκια χωρίς ζάχαρη, συμπληρωμένα με ασημί γκλίτερ κοκτέιλ, επίσης χωρίς ζάχαρη.

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3885215/
2. https://www.sciencedaily.com/releases/2007/02/070221101326.htm
3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28649251
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29187388
5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7270479
6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8654328
7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26545671
8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23949208
9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26353786