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Halloween Deviled Eggs Five Ways – Keto Low Carb Rezept

Meine Liebe zu teuflischen Eiern geht tief und wenn ich sie in einen Urlaub integrieren kann, werde ich das auf jeden Fall tun. Mit meinem Rezept für Klassiker teuflische Eier, Sie können diese lustigen Optionen für Halloween erstellen, indem Sie nur ein paar einfache, zusätzliche Zutaten verwenden, um sie zu dekorieren. In diesem Artikel erfährst du, wie man Halloween-Teufeleier auf fünf verschiedene Arten herstellt: Spinnenteufel-Eier, Augapfelteufel-Eier, Kürbisteufel-Eier, Spinnennetz-Eier und Eier des Teufels.

Machen Sie sich keine Sorgen, wenn nicht keto, es unterscheidet sich wirklich nicht von einem klassischen Teufelsei. Teufelseier sind von Natur aus kohlenhydratarm, also genießen Sie ohne Schuldgefühle!

Halloween Deviled Eier

Spinnenteufel-Eier

Spinnen-Halloween-teuflische Eier

Für Spinnenteufel-Eier brauchen Sie als einzige zusätzliche Zutat eine Dose schwarze Oliven. Machen Sie einfach mein Rezept für teuflische Keto-Eier, dann verwenden Sie schwarze Oliven zum Dekorieren.

Für die Spinnen 12 entkernte schwarze Oliven längs halbieren. Verwenden Sie eine halbe Olive auf jedem Teufelsei, um den Spinnenkörper zu machen. Dann mit den restlichen 12 Olivenhälften in dünne Scheiben schneiden, um die Spinnenbeine zu machen. Platziere drei Olivenstreifen auf beiden Seiten des Spinnenkörpers, um die Beine zu bilden.

Augapfel

Augapfel-Halloween-teuflische Eier

Für Augapfel-Halloween-Teufel-Eier brauchst du wieder schwarze Oliven. Machen Sie das Rezept für teuflische Keto-Eier, aber dieses Mal werden die Eihälften nur gleichmäßig mit der Oberseite der Eihälfte gefüllt. Vor dem Füllen der Eier 1/3 Tasse der Füllmischung beiseite stellen. Mischen Sie 1/3 Tasse zerdrückte Avocado in die restliche Mischung und füllen Sie damit die Eier.

Nehmen Sie die Füllung, die Sie beiseite gelegt haben, und verdünnen Sie sie bei Bedarf mit etwas mehr Mayonnaise, sodass die Konsistenz die Verwendung eines Spritzbeutels zulässt. Schwarze Oliven in 12 Ringe schneiden. Legen Sie einen Ring in die Mitte des Eies und geben Sie einen Tropfen Sriracha in die Mitte. Mischen Sie etwas mehr Sriracha in die übrig gebliebene Füllung, um sie roter zu machen. Verwenden Sie einen Spritzbeutel und eine gerade Kuchenspitze, um Linien auf das teuflische Ei zu ziehen, damit sie wie blutunterlaufene Augen aussehen.

Kürbisteufel-Eier

Kürbis-Halloween-Teufel-Eier

Bereiten Sie die Kürbis-Halloween-Eier wie gewohnt zu und bestreuen Sie sie mit Kurkuma oder geräuchertem Paprika, um dem Eigelb eine orangere Farbe zu verleihen. Erstellen Sie den Kürbisstiel mit einem kleinen Stück Schnittlauch an der Spitze des Eies.

Eier des Teufels

Teufels-Halloween-Teufelseier

Für diese Halloween-Teufelseier benötigst du wieder schwarze Oliven und eine kleine rote Paprika. Bereiten Sie die Teufelseier wie gewohnt zu. Anschließend die Paprika in längliche Dreiecke schneiden, sodass Teufelshörner entstehen. Schneiden Sie die schwarzen Oliven in kleine Stücke, um Augen und wütende Augenbrauen zu formen. Legen Sie die Stücke auf jede Eihälfte, sodass ein Teufelsgesicht entsteht.

Spider Web

Spinnennetz-Halloween-teuflische Eier

Um Spinnennetz-Teufelseier für Halloween herzustellen, benötigen Sie blaue und grüne Lebensmittelfarbe. Mischen Sie den Farbstoff mit Wasser in einer großen Schüssel. Klopfen Sie mit einem Löffel vorsichtig auf die hartgekochten Eier, um die Schalen aufzubrechen. Legen Sie die aufgeschlagenen Eier etwa zwei Stunden lang in das Bye-Bad. Entfernen Sie die Eier und bereiten Sie die Eier wie gewohnt zu, indem Sie der Füllung grüne Lebensmittelfarbe hinzufügen. Nach Belieben mit schwarzem Sesam garnieren.

Teufelseier

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Portionen: 6 befähigen

Zutaten  

  • 6 grosse Eier , hart gekocht
  • 2 Esslöffel Mayonnaise
  • 1 Esslöffel griechischen Joghurt
  • ½ Teelöffel Senf, gepudert
  • ¼ Teelöffel weißer Pfeffer
  • ¼ Teelöffel Salz
  • ¼ Teelöffel geräucherte Paprika, plus Extra zum Garnieren

Optionale Garnierungen

  • rote Paprika, Garnierung
  • getrocknete Petersilie, Garnierung
  • getrockneter Schnittlauch, Garnierung

Anweisungen

  • Die hartgekochten Eier schälen und längs halbieren.
  • Entfernen Sie das Eigelb und geben Sie es zusammen mit Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer in eine Schüssel.
  • Eigelbmischung in einen Spritzbeutel mit breiter geriffelter Spitze geben.
  • Fügen Sie jedem Eiweiß die Füllung hinzu und beenden Sie es mit Garnierungen.

Video

Notizen

Sehen Sie sich unbedingt das Video an, um zu erfahren, wie man perfekte hart gekochte Eier herstellt, die sich leicht schälen lassen!

Ernährung

Portion: 1EiKalorien: 105kcalKohlenhydrate: 0gEiweiß: 7gFett: 8gGesättigte Fettsäuren: 2gMehrfach ungesättigtes Fett: 3gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 3gTransfett: 0.03gCholesterin: 188mgNatrium: 203mgKalium: 76mgBallaststoffe: 0.1gZucker: 0.3gKalzium: 32mgEisen: 1mgNetto-Kohlenhydrate: 1g

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