Plněné papriky Poblano s kuřecím masem
Tento recept na plněné papriky poblano s kuřecím masem byl vytvořen pro letošní soutěž o recept Kevin's Natural Foods. Zúčastnil jsem se jejich soutěží v minulosti a je to vždy dobrý čas! Jejich produkty jsou velmi čisté, stejně jako keto a paleo-friendly. Tento plněný poblano pepř s kuřecím masem recept používá jejich Kuřecí Chile Verde or Cilantro Lime Chicken. Verde kuřecí verze je vyrobena z tomatillos, pečených poblanos a tradičního mexického koření a nabízí obzvláště jasnou a svěží chuť. Kuře z koriandrové limetky má jemnější chuť, ale obě možnosti se k tomuto pokrmu úžasně hodí.
Podívejte se na naše předchozí recepty vyrobené s produkty Kevin's! Cilantro Lime Květák Rýže, Mexické Pozole a Pistáciová inkrustovaná treska s thajskou kokosovou omáčkou všechny jsou chutné a snadno se vyrábějí.
Jedním z cílů soutěže bylo vytvořit recept, který bude hotový za 15 minut nebo méně. Víte, že miluji rychlá a chutná jídla, takže tohle se mi skvěle hodilo. Ještě více rychlých a snadných keto jídel najdete v mém Easy Weeknight Keto kuchařka.
Zřeknutí se odpovědnosti: Odkazy mohou obsahovat přidružené odkazy, což znamená, že můžeme dostat zaplacenou provizi bez dalších nákladů, pokud nakoupíte prostřednictvím této stránky. Přečtěte si naše úplné zveřejnění zde.
Plněné papriky Poblano s kuřecím masem
Na přípravu plněných papriček poblano s kuřecím masem budete potřebovat Kevin's Chicken Chile Verde nebo Cilantro Lime Chicken a jen pár ingrediencí navíc. Pokud z nějakého důvodu nemůžete najít chilské kuře, můžete nahradit libru nakrájených kuřecích prsou a šálek tomatillo salsy. Všechny své produkty však prodávají online na svých webových stránkách. To znamená, že Kevin's snadno dostanete do vaší kuchyně, i když je nemůžete najít ve vašem místním obchodě!
Všechny sacharidy v tomto receptu pocházejí z celých potravinových zdrojů a většina je v cibuli a rajčatech. Zjistil jsem, že když konzumuji rostlinné sacharidy, moje ketony nejsou ovlivněny. Jako vždy se váš počet najetých kilometrů může lišit, ale počet sacharidů v tomto pokrmu se snadno vejde keto makra.
Připravit paleo verzi tohoto jídla nahrazením másla olivovým olejem a cotija ořechovým sýrem.
Miluji toto jídlo s volitelným avokádem a limetkou! Čerstvě vymačkaná limetková šťáva skutečně nastavuje chuť kuřete a poblana, zatímco avokádo dodává extra krémovost. Také rád přidávám nějakou „zakysanou smetanu“. Pro mě to znamená řecký jogurt místo zakysané smetany pro extra protein. Na tomto pokrmu by však byla fantastická pravá mexická crema.
Plněné papriky Poblano s kuřecím masem
Složení
- 4 střední poblano papriky
- 1 lžíce máslo
- ½ pohár nakrájenou červenou cibuli
- 14 oz konzerva nakrájená rajčata
- 1 balíček Kevins Chicken Chile Verde
- 8 oz rozdrobený sýr cojita
- ⅓ pohár nasekaný koriandr
- 1 střední avokádo, nakrájené, volitelné
- 1 velké vápno, čtvrcený, volitelný
Instrukce
- Ve velkém hrnci dejte vařit 8 šálků vody.
- Z poblana odřízněte vršky a odstraňte semínka.
- Poblaos vložíme do vroucí vody a vaříme 10 minut.
- Po 10 minutách papriky vyjmeme a při dokončování náplně je necháme mírně vychladnout.
- Zatímco se poblanos vaří, ve velké pánvi rozpustíme máslo.
- Vložte cibuli na pánev a smažte asi 2 minuty.
- Nalijte rajčata, Kevin's Chicken Chile Verde a balíček omáčky. Kuře a omáčku dávám zmražené. Pokud chcete, aby pokrm byl hotový ještě rychleji, rozmrazte kuře a omáčku před použitím v lednici nebo je rozmrazte v mikrovlnné troubě.
- Přikryjeme a dusíme, dokud se kuře neprohřeje.
- Nalijte 2/3 koriandru a 2/3 sýra a promíchejte, aby se spojily.
- Papriky naplňte kuřecí náplní. Papriky podélně rozřízněte, abyste v případě potřeby usnadnili plnění.
- Papriky posypte zbylým koriandrem a sýrem.
- V případě potřeby ozdobte avokádem a měsíčky limetky. Před konzumací kuře vymačkejte limetkovou šťávu.
Video
Zařízení
Výživa
Vytvořili jste tento recept?
Nezapomeňte označit @healnourishgrow na Instagramu, abychom byli uvedeni v našich příbězích nebo v našem newsletteru! Milujeme, když děláte naše recepty a sdílíte je se svými přáteli.
