Immuniteitssop, sop vir 'n verkoue
Wanneer ek ook al onder die weer voel, raak ek lus vir sop. Ek maak al jare hierdie sop vir 'n verkoue. Gelukkig kry ek nie baie gereeld verkoue nie. As ek dit egter doen, haat ek dit absoluut! Sodra ek voel hoe 'n verkoue intree, soos daardie klein skrapie agter in my keel, gooi die kombuiswasbak daarna. Hierdie immuniteitsop het alles wat jou immuunstelsel teen verkoue kan ondersteun en steeds lekker kan smaak. Kom ons kyk na die bestanddele.
Knoffel in Immuniteitsop vir verkoue
Knoffel is een van die belangrikste bestanddele in immuniteitsop. Dit is bekend vir sy medisinale eienskappe. Die gesondheidsvoordele kom van swaelverbindings wat gevorm word wanneer 'n knoffelhuisie gekou of fyngedruk word.
Volgens hierdie studie, knoffel help nie net om die gewone verkoue te voorkom nie, maar verminder ook die lengte van verkouesimptome met 70 persent. Nadat ek dit gelees het, gaan ek begin om 'n knoffelaanvulling die hele winter lank!
Ui in sop vir 'n koue
Uie is in dieselfde botaniese familie as knoffel, so dit is geen verrassing dat hulle het nie soortgelyke gesondheidseienskappe. Uie bevat antioksidante, anti-kanker en antibakteriese stowwe.
Vrywaring: Skakels kan geaffilieerde skakels bevat, wat beteken dat ons 'n kommissie kan kry sonder enige bykomende koste vir jou as jy deur hierdie bladsy koop. Lees ons volledige openbaarmaking hier.
Tumeric vir Immuniteit Sop
Tumeric is bekend vir sy anti-inflammatoriese en antioksidante eienskappe. Daarbenewens toon navorsing dat borrie ook 'n antihistamien-effek bied wat nuttig kan wees om verkouesimptome te bekamp.
Beste bestanddele vir immuniteitsop/sop vir verkoue
Regtig, byna elke bestanddeel in hierdie sop is gekies vir sy immuunversterkende of kiembestrydende eienskappe. Koriander, paprika en rooipeper het almal ook gesondheidsbevorderende eienskappe.
Ander koue vegkruie
Onthou jy hoe ek gesê het ek gooi altyd die wasbak na my verkoue? Dit hou nie op met hierdie sop nie. Sodra ek simptome voel begin ek ook neem echinacea en drink immuniteitstee.
Vrae
Hoekom is Hoendersop goed vir 'n verkoue?
Hoendersop is op verskeie maniere wonderlik vir verkoue. Die vloeistof help met hidrasie en die warm sous streel ’n seer keel, help om slym dun en sinusse oop te hou. Daarbenewens kan speserye in die sop ook help om die sinusse oop te maak.
Terwyl hidrasie en strelende is lekker, 'n studie by die Universiteit van Nebraska ontdek dat hoendersop anti-inflammatoriese eienskappe kan bevat. Dit kan verduidelik hoe hoendersop help met 'n toe neus en jou dalk beter laat voel.
"Sieklike sop," Sop vir 'n verkoue
Bestanddele
- 2 eetlepels botter, verdeel
- 1 ½ pond hoenderboudjies sonder been sonder vel
- 6 naeltjies knoffel
- 2 medium geel uie
- 1 koppie gekapte seldery
- 32 gram hoender bouillon
- 14 ½ gram geblikte tamatie
- 1 teelepel borrie
- 2 teelepel Italiaanse geurmiddels
- ½ teelepel cayenne
- ½ teelepel gerookte paprika
- ⅓ koppie gekapte koljander
- avokado, vir garnering, opsionele
instruksies
- Smelt 'n eetlepel botter in 'n groot Nederlandse oond of soppot.
- Plaas die hoender op die bodem van die pot, verbruin albei kante en verwyder.
- Smelt die res van die botter in dieselfde pot.
- Gooi die knoffel, uie en seldery by. Kook vir sowat 3 minute, roer af en toe.
- Sny intussen die hoender in happiegrootte stukke.
- Voeg die sous, tamaties, borrie, Italiaanse geurmiddels, rooipeper en paprika by. Roer om te kombineer.
- Kook ten minste tot hoender heeltemal gaar is, sowat nog 15 minute.
- Voeg die vars koljander by en kook vir nog 5 minute.
- Sit warm voor en garneer met avokado, indien verkies.
Video
toerusting
Notes
Voeding
Het u hierdie resep gemaak?
Maak seker om te merk @healnourishgrow op Instagram om in ons stories of ons nuusbrief te verskyn! Ons is mal daaroor as jy ons resepte maak en met jou vriende deel.
